Le Jury de la Coupe du Meilleur Pot qui élit chaque année depuis 1954 le meilleur bistrot à vins parisien de l’année, a choisi Alain Fontaine, patron du Mesturet, dans le quartier de l’Opéra.
Cuisinier et maître-restaurateur, Alain Fontaine propose aussi bien des vins de producteurs de toutes les régions de France à partir de 23€ que des grands crus prestigieux à prix raisonnable : Chambolle Musigny 1er Cru de chez Drouhin, St Emilion Château Grand Corbin Despagne (Grand Cru classé), Pauillac Château Batailley (5e Grand Cru classé), Margaux Château d’Issan ( 3e Grand Cru classé).
De son côté, l’Association Tradition du Vin a décerné la Bouteille d’Or à Didier et Denise Madamour qui ont repris le bistrot Mélac, de la rue Léon Frot dans le 11e, voilà trois ans.
Le 15 décembre, un livre intitulé « La tournée des patrons » sur l’histoire de la Coupe du Meilleur Pot et de ses lauréats en activité, paraîtra aux Editions Autres Voix.
A découvrir en avant-première sur
http://tourneedespatrons-lelivre.com
En savoir plus sur Le Mesturet
