C’est la Bonne Franquette, bistrot phare Montmartrois, qui décroche finalement la Coupe du Meilleur Pot 2020. Le patron de Chez Antonin (Paris 12), auparavant annoncé pour le titre de Meilleur Pot 2020 ayant décidé de vendre son bistrot…
Le jury de l’Académie Rabelais remettra donc son trophée courant avril à Patrick et Luc Fracheboud, dynastie savoyarde à la tête de la Bonne Franquette depuis trois générations. «Nous sommes ravis d’honorer ainsi une famille qui perpétue avec enthousiasme la tradition de la fête et du bien boire sur la Butte Montmartre» souligne-t-on du côté de l’Académie Rabelais qui juge essentiellement le service, la qualité, la sélection des vins et bien sûr l’ambiance de convivialité propre aux bistrots de qualité. Autant de points sur lesquels La Bonne Franquette n’a jamais démérité.
La Bonne Franquette (18 Rue Saint-Rustique, 75018 Paris)
Académie Rabelais
