Browsing: coupe du Meilleur Pot

Bacchus à Paris
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La Bonne Franquette décroche la Coupe du Meilleur Pot

C’est la Bonne Franquette, bistrot phare Montmartrois, qui décroche finalement la Coupe du Meilleur Pot 2020. Le patron de Chez Antonin (Paris 12), auparavant annoncé pour le titre de Meilleur Pot 2020 ayant décidé de vendre son bistrot… Le jury de l’Académie…

Paris 12
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Chez Antonin

La Coupe du Meilleur Pot, beaujolaise par tradition,  récompensera cette année Chez Antonin. A deux pas de Nation, ce troquet du 12e défend au quotidien des valeurs aussi bachiques que démocratiques. A commencer par le café au comptoir à 1€ qui, on…

Paris 9
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Bourgogne Sud

Bourgogne Sud, le bistrot façon Mâcon C’est une histoire d’empathie. Celle d’un restaurateur bourguignon qui se met à la place du client et qui se dit que, lui non plus, n’aime pas être matraqué. C’est le credo de Gilles Breuil, fondateur de…

Univers Bistro
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Interview d’Alain Fontaine, président de l’Association pour l’inscription au patrimoine immatériel de l’Unesco des bistrots et terrasses de Paris en tant qu’art de vivre.

Pourquoi vouloir faire classer par l’Unesco les bistrots et leurs terrasses ?  Bien avant Mark Zuckerberg, le premier réseau social fut le bistrot de Paris. Amitiés, partage, discussion, c’était ça. Lorsqu’on veut attaquer Paris et faire souffrir son peuple, on s’attaque aux…

Paris 12
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Le Verre à Vin, Coupe du Meilleur Pot 2018

Le Verre à Vin est un bistrot d’angle de la rue de Bercy près de la gare de Lyon. Le jury de la Coupe du Meilleur Pot a attribué son prix 2018 à son patron Christophe Chenal aux commandes depuis 2006. Cet…

Bacchus à Paris
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Vaudésir belle soirée pour sa Coupe du Meilleur Pot

Pas peu fier Pierre-Christophe Hantz d’exhiber son trophée au milieu d’une foule de clients amis et de vignerons complices. Après des années à tracer le sillon du petit bistrot parisien, à se farcir chaque semaine avec sa chef Michèle des montagnes de pluches pour sortir des…

Paris 14
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Le Vaudésir, Coupe du Meilleur Pot 2017

Tapi à l’ombre d’un tablier du pont du RER B, au milieu d’une rue tranquille du 14e, le Vaudésir intrigue. Son nom est un hommage à l’un des huit grands crus de chablis. Pousser sa porte est la garantie d’une bonne pioche.…

Bacchus à Paris
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Bouteille d’Or : la liste

2018 : Le Petit Vendôme 8, rue  des Capucines 75002 Paris 2017 : Les Pipos 2 rue Ecole Polytechnique 75005 Paris 2016 – La Tute 7 Rue Rossini, 75009 Paris 2015 – Bistrot Mélac 42, rue Léon Frot – 75011 Paris 2014 -…

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