La Place Ducale à Charleville-Mézières accueillera les 3 et 4 mai 2014 le plus grand rassemblement des ambassadeurs du patrimoine gastronomique ardennais, français et belges.
Unique en son genre en France, le festival des Confréries en Ardenne réunit chaque année une cinquantaine de confréries françaises et belges. Durant deux jours, après le défilé traditionnel, elles proposent aux visiteurs de découvrir les produits et recettes de leurs régions.
La Confrérie de la Grusale et de la trappiste de Rochefort, invitée d’honneur de cette nouvelle édition, organisera devant le public un chapitre exceptionnel au cours duquel personnalités et membres d’autres confréries seront intronisés.
Le festival des Confréries en Ardenne, c’est un rendez-vous incontournable avec le patrimoine gastronomique français. Une fête conviviale et authentique !
Programme
Samedi 3 mai
9h45 : défilé de toutes les confréries dans le centre-ville (départ de la place Ducale) avec fanfare, jazz band et voitures anciennes.
11h : inauguration du 11e festival des confréries en Ardenne.A partir de 14 h : animations musicales toute la journée.
Réalisation de recettes en direct par les chefs ardennais et dégustations.
Concours de tir à l’arbalète historique dans la cour de la Criée.
Dimanche 4 mai
11 h : chapitre exceptionnel de la confrérie de la Grusalle et de la Trappiste de Rochefort (Belgique) , invitée d’honneur du 11e festival, sur la grande scène du chapiteau.
A partir de 12 h : animations musicales toute la journée.
Réalisation de recettes en direct par les chefs ardennais et dégustations.
Concours de tir à l’arbalète historique dans la cour de la Criée.
www.festivaldesconfreries.com
