Sélection de Côte Roannaise, IGP Urfé

Domaine de la Rochette – Chardonnay IGP Urfé
A la différence de l’empereur romain homonyme, les Néron ne mettent le feu qu’au palais avec de très jolies cuvées en gamay saint-romain… Mention doit être faite de leur chardonnay en IGP d’Urfé au nez aussi expressif qu’envoûtant et à la bouche fraîche et souple. Un rapport qualité/prix qui s’avère enthousiasmant.
Prix départ caveau : 3,90 € TTC

www.cote-roannaise-neron-rochette.fr

Domaine de la Paroisse – Cuvée 1878
Quand on a un vignoble familial de 7 ha qui remonte au coup de poignard de Ravaillac dans le cœur d’Henri IV (1610) on ne craint pas les plongées dans le passé. Ni donc de saluer le travail de l’arrière-grand-père qui a regreffé des vignes en 1878… Pas question pour Jean-Claude Chaucesse d’arracher ses vieux ceps. Au contraire, sa cuvée « 1878 » fait l’objet d’une vinification intégrale dans des fûts de 600 litres Ce vin brut et épicé à la fois sort évidemment de l’ordinaire avec des notes de cassis aussi agréables que l’idée d’élixir de vie qu’il fait passer.
Prix départ cave : 11,50 € TTC

mail: laparoisse@laposte.net

Domaine Desormiere – Les têtes 2013
C’est déjà un bon indice. Cette cuvée n’est pas produite les années moyennes… C’est un gamay puissant et sérieux au fruit contenu par des vignes augustes qui déroulent leurs récits fondés sur les vertus de l’expérience. Un gamay pour la grande spiritualité façon Bossuet.

Prix départ cave : 6,20 € TTC

www.domaine-desormiere.com

Domaine Sérol : Oudan 2013

Dans la gamme des beaux flacons du « Vercingétorix des vins des Sources de la Loire », cette cuvée baptisée Oudan, du nom de la parcelle granitique d’où elle est extraite, se distingue par une synthèse bluffante entre des tannins d’une incroyable finesse avec une puissance et une tension qui marquent la bouche.

Prix départ cave : 13,50 € TTC

http://www.domaine-serol.com/index.php