Close Menu


    Facebook X (Twitter) Instagram
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Paris-Bistro
    • A table !
    • A manger !
      • Oui Chef !
      • Produits & Terroirs
      • Plats bistrots
      • Agriculture et Alimentation
    • A boire !
      • Les vins
        • La carte des vins
        • Bacchus à Paris
        • Bonnes bouteilles
        • Hommes & Vins
      • Apéros & liqueurs
      • Cafés et thés
    • Univers bistro
      • Cafés & Histoire
      • Ecrivains et cafés
      • Livres
      • Déco, design et objets cultes
    • Infos pros
    Paris-Bistro
    You are at:Home»Les vins»Hommes & Vins»Henri Abelé, la maison qui a retrouvé le sourire…de l’Ange ?

    Henri Abelé, la maison qui a retrouvé le sourire…de l’Ange ?

    0
    By Laurent Bromberger on 10 juin 2011 Hommes & Vins

    champagne-henrie-abele1Situé dans une petite rue de Reims, non loin de ses prestigieuses voisines comme Pommery, le champagne Henri Abelé affiche un profil plus discret sans portail majestueux.

    Pourtant cette maison champenoise a une âme et une longue histoire qui remonte au temps de Voltaire (1757). Celui qui lui a donné son nom, Henri Abelé, s’est lui-même distingué au sortir de la guerre de 14-18 dans la reconstruction de la cathédrale de Reims bombardée par les Allemands.

     C’est à ce titre que le clergé local lui a accordé l’insigne privilège d’utiliser l’image de l’Ange au sourire. Henri Abelé a d’ailleurs déposé la marque « le Sourire de Reims ». Pour autant, la maison revient de loin. Rachetée par la Compagnie Française des Grands Vins, sa réputation s’était étiolée sous les Trente Glorieuses. Les dirigeants de l’époque avaient oublié la marque pour produire des bouteilles de champagne sous d’autres étiquettes pour la grande distribution…

    ange_abele

    La renaissance est venue en 1985 avec la reprise par le géant catalan des effervescents, Freixenet.  Contre toute attente, le « roi du Cava »  (l’effervescent catalan) relance la marque et joue la qualité. De 40 000 bouteilles signées Henri Abelé, le chiffre atteint 500 000 bouteilles en 2010. Pour y parvenir, le groupe n’a pas lésiné sur les investissements. Une nouvelle cuverie permet de vinifier séparément une quarantaine de crus, grâce à autant de cuves d’une capacité de 25 à 125 hl.
    Côté commercialisation, plutôt que d’aller draguer les chefs de rayons boissons, la marque a emprunté à nouveau le sentier escarpé de l’élitisme et de l’institutionnel. Ambassades, Unesco, restaurants et grandes sociétés sont redevenus ses clients de prédilection.

    1 2
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleProjet de l’INAO pour l’indication du bio
    Next Article Mais où est donc passé le label Vignobles et Découvertes ?

    Related Posts

    Chassenay d’Arce :  cuvée Audace 2017 extra brut

    Quelques beaux champagnes pour les fêtes 

    Vendanges prometteuses chez Chassenay d’Arce

    Comments are closed.

    Articles récents
    • Quelques rosés pour faire face aux chaleurs de l’été 2025
    • Coup dur pour Poilâne après la fermeture de sa Manufacture de Bièvres pour risque sanitaire
    • AOP Cornas – Maison Christophe Pichon Père et Fils – Allégorie 2022
    • Le petit bal perdu
    • Georges Laureau, créateur de Mifa Group, restaurateur-caviste du 9ème

    Évènements à venir

    Juin 16
    16 juin - 22 juin

    Atelier Henri Bardouin ouvert aux Parisiens du 16 au 22 juin

    Juin 20
    20 juin - 22 juin

    La Moisson des Brasseurs les 20, 21 et 22 juin prochains en Ile-de-France

    Juin 24
    Toute la journée

    1er Forum Vinora des Vins sur Terroirs Volcaniques à Vulcania le 24 juin 2025

    Juin 26
    26 juin - 29 juin

    Les musicaves 2025, festival à Givry

    Juin 28
    28 juin - 29 juin

    Grande fête des fromages de Savoie les 28 et 29 juin

    Juil 27
    Toute la journée

    Troisième édition du Festival Passions en Luberon, dimanche 27 juillet 2025 au Château de Sannes.

    Août 1
    1 août - 4 août

    43e Fête de la Bière d’Alsace du 1er au 4 aout à Schiltigheim

    Voir le calendrier
    Lire également
    1. Gremillet, champagne rosé tendrement féminin
    2. Olivier Belin, pour un champagne de terroir
    3. Champagne : 2011 année faste !
    4. Pastis Henri Bardouin
    5. Aimé Cougoureux, patron de Ma Bourgogne
    6. Festivités effervescentes et champenoises
    Archives
    Confirmez votre inscription en cliquant sur le lien de validation envoyé par email. Il est parfois possible que ce message de confirmation se retrouve dans le dossiers indésirables de votre messagerie.
    Articles récents
    • Quelques rosés pour faire face aux chaleurs de l’été 2025
    • Coup dur pour Poilâne après la fermeture de sa Manufacture de Bièvres pour risque sanitaire
    • AOP Cornas – Maison Christophe Pichon Père et Fils – Allégorie 2022
    • Le petit bal perdu
    • Georges Laureau, créateur de Mifa Group, restaurateur-caviste du 9ème
    • S de Sorgin, gin rosé bordelais

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

    ©paris-bistro 2025 Paris-bistro.com est une publication de Paris Bistro Editions - SARL de Presse - mail: contact@paris-bistro.com

    Informations légales et RGPD

    Annoncer sur Paris-bistro

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

    Gérer le consentement aux cookies
    Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
    Fonctionnel Toujours activé
    Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’internaute, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
    Préférences
    L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute.
    Statistiques
    Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
    Marketing
    Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’internaute sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
    Gérer les options Gérer les services Gérer {vendor_count} fournisseurs En savoir plus sur ces finalités
    Voir les préférences
    {title} {title} {title}
    Ad Blocker Enabled!
    Ad Blocker Enabled!
    Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors. Please support us by disabling your Ad Blocker.