Monthly Archives: juillet, 2013

Hommes & Vins
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Sélection 2013 de bons domaines en corbières

Domaine du Grand Arc En Sol Majeur 2011  Parcours peu banal que celui de Bruno Schenck, ancien de chez Renault ayant travaillé sur l’îlot Seguin. En 1995, il s’est installé sur ce domaine en altitude (400 m) proche de Cucugnan. Sans aucun…

savoie-vins
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Savoie, l’avenir incertain du cru Chautagne

Ce vignoble s’étend sur 12 km de coteaux inclinés à 30% bien exposés non loin du lac du Bourget. Il surplombe la plus grande peupleraie de France. Derrière la belle apparence des lieux, l’avenir est lourd d’incertitudes pour la coopérative locale, la…

Infos des vignobles
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On the road again Corbières !

L’heure de la renaissance aurait-elle sonné pour les corbières ? Le poids lourd du Languedoc-Roussillon avec 40% de la superficie et autant de volume -dont 2/3 traité par le négoce- a été longtemps connu davantage pour ses volumes que pour ses crus.…

Vins de Loire
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L’AOC Touraine-Chenonceaux

A n’en pas douter, le touraine-chenonceaux devrait évidemment profiter de la notoriété mondiale du château éponyme visité par 8000 personnes chaque jour en été. D’autant que le vignoble pentu qui s’étale sur les coteaux des bords du Cher bénéfice d’un terroir et…

Infos des vignobles
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Les droits de plantation maintenus dans la nouvelle PAC

La filière viticole et particulièrement les vignerons et syndicats d’AOC françaises peuvent pousser un ouf de soulagement. Après deux ans d’opposition à une fin programmée des droits de plantation qui aurait débouché, selon eux, sur une surproduction et un effondrement des prix,…

Vins de Loire
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Chinon, réveille-toi Gargantua !

Même s’il affiche quelques bons blancs et gentils rosés, le chinon est d’abord rouge neuf fois sur dix. Ses différentes teintes, de la claire cerise au pourpre profond,  donnent déjà une indication de l’amplitude de la palette gustative qu’offre le cabernet franc…