Facebook Twitter Instagram
    Facebook Twitter Instagram
    Paris-Bistro
    • A table !
    • A manger !
      • Oui Chef !
      • Produits & Terroirs
      • Plats bistrots
      • Agriculture et Alimentation
    • A boire !
      • Les vins
        • La carte des vins
        • Bacchus à Paris
        • Bonnes bouteilles
        • Hommes & Vins
      • Apéros & liqueurs
      • Cafés et thés
    • Univers bistro
      • Cafés & Histoire
      • Ecrivains et cafés
      • Livres
      • Déco, design et objets cultes
    • Infos pros
    Paris-Bistro
    You are at:Home»Univers Bistro»Ecrivains et cafés»Poèmes sur l’absinthe

    Poèmes sur l’absinthe

    0
    By Laurent Bromberger on 25 février 2010 Ecrivains et cafés

    L’absinthe selon Pétrus Borel (1809-1859)

    « Lorsque votre absinthe est versée
    Au fond d’un verre de cristal,
    Mettez sur la pelle en métal
    Le sucre en deux pierres cassées

    Puis faites couler savamment
    L’eau claire en petite cascade
    Regardez bien : voici comment.
    Et pour qu’elle ne soit pas fade

    Versez surtout très doucement.
    L’absinthe devenant plus pâle,
    Répandra sa divine odeur
    Et vous verrez dans la blancheur

    De cette subtile liqueur,
    De beaux reflets d’ambre et d’opale.
    Vous aurez de cette façon,
    Une absinthe bonne et bien faite;

    Profitez donc de ma leçon;
    Si cela vous monte à la tête,
    Vous calmerez votre âme en fête
    En nous chantant une chanson.« 

    L’absinthe selon Raymond Queneau

    « Je comparerai volontiers
    l’absinthe à la montgolfière.
    Elle élève l’esprit
    comme le ballon la nacelle.

    Elle transporte l’âme
    comme le ballon le voyageur.
    Elle multiplie les mirages de l’imagination comme le ballon les points de vue sur la sphère terrestre.

    Elle est le flux qui emporte le rêve comme le ballon le laisse guider par le vent.

    Buvons donc, nageons
    dans le flot laiteux et verdâtre des images oniriques désagrégées, en compagnie des habitués
    qui m’entourent : leur face est sinistre, mais leur coeur absinthé s’absente le long d’abscisse abstruces et peut-être abyssines. »

    Raymond Queneau : « le vol d’Icare »

    Sur le même sujet

    1. Arthur Rimbaud et les cafés tapageurs
    2. Eugénie Grandet et le café
    3. La bière, première boisson alcoolisée consommée dans les débits de boissons
    4. Café : l’inéquitable de plus en plus inacceptable.
    5. Interview de Laurent Bourdelas, auteur de l’Ivresse des rimes
    6. Les Halles au temps de Gérard de Nerval

    Powered by YARPP.

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleRivoli Park Tavern
    Next Article La Patache

    Related Posts

    Hypsoline, une absinthe du Groupe la Femme

    L’Absinthe, bistro chic

    L’Absinthe française de retour sur les comptoirs ?

    Comments are closed.

    Articles récents
    • Les Toques Blanches Lyonnaises lancent un cri d’alarme avec le « Dîner aux Chandelles » le 21 mars 2023 à 20h.
    • Journal d’un café de campagne par Pierrick Bourgault
    • Trois cuvées provençales du Château Saint-Martin
    • Hypsoline, une absinthe du Groupe la Femme
    • François Hadji-Lazaro, rocker de zinc n’est plus…

    Évènements à venir

    Mar 20
    13 février - 20 avril

    Carte sur table, 20 vins dans 20 restaurants du 20 mars au 20 avril

    Mar 24
    24 mars - 26 mars

    Saint-Mont vignoble en fête les 24, 25 et 26 mars

    Voir le calendrier
    Lire également
    1. Arthur Rimbaud et les cafés tapageurs
    2. Eugénie Grandet et le café
    3. La bière, première boisson alcoolisée consommée dans les débits de boissons
    4. Café : l’inéquitable de plus en plus inacceptable.
    5. Interview de Laurent Bourdelas, auteur de l’Ivresse des rimes
    6. Les Halles au temps de Gérard de Nerval
    Archives
    Confirmez votre inscription en cliquant sur le lien de validation envoyé par email. Il est parfois possible que ce message de confirmation se retrouve dans le dossiers indésirables de votre messagerie.
    Articles récents
    • Les Toques Blanches Lyonnaises lancent un cri d’alarme avec le « Dîner aux Chandelles » le 21 mars 2023 à 20h.
    • Journal d’un café de campagne par Pierrick Bourgault
    • Trois cuvées provençales du Château Saint-Martin
    • Hypsoline, une absinthe du Groupe la Femme
    • François Hadji-Lazaro, rocker de zinc n’est plus…
    • Mes Noces de Cana (bis) » : Le Vin d’ici vaut mieux que l’eau de là ! (Pierre Dac) par l’Artiste-Pître

    L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

    ©paris-bistro 2022 Paris-bistro.com est une publication de Paris Bistro Editions - SARL de Presse contact@paris-bistro.com

    Informations légales et RGPD

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.