Patrimoine historique

Difficile d’affirmer si le Buzenval a été témoin en janvier 1871 de la sortie des soldats du général Trochu, assiégés dans Paris contre les « casques à pointe » de Bismarck tapis à Saint-Cloud. Mais cet auguste bistrot était sûrement debout à la fin…

Pour les 60 ans de son prix littéraire, l’Académie Rabelais a choisi de saluer Epicure en la personne du latiniste Charles Sénard, auteur de «Carpe Diem. Petite invitation à la sagesse épicurienne ». « Livre sérieux qui incite à la réflexion mais qui nous pousse…

Architecte d’intérieur et photographe, la Californienne Joanie Osburn nourrit depuis toujours une passion pour l’univers des bistrots et cafés parisiens. Pas simplement pour leur décor et leur scénographie mais pour les relations humaines qu’ils créent. Elle-même a tenu un café dans la…

Après son « Histoire insolite des cafés parisiens », Gérard Letailleur a jeté son dévolu sur Montmartre et l’une de ses affaires emblématiques, La Bonne Franquette. Située rue Saint-Rustique – la plus haute de Paris- elle incarne aujourd’hui encore l’esprit de cette colline inspirée…