
Viandes – Christian Le Lann : “On ne s’en sortira pas s’il n’y a pas de transparence ! “
Interview Christian Le Lann. Ancien président de la Confédération française de la boucherie charcuterie traiteur (CFBCT), membre du Conseil Economique et Social, il a créé l’Association Française pour la Promotion des Terroirs et des Saveurs (AFPTS). Le climat se dégrade avec la…