Browsing: pétillant

Bonnes bouteilles
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Des bulles de Montlouis pour se remonter le moral

Un coup de Montlouis ne fait pas de mal. A fortiori dans un janvier sous couvre-feu covidien… Car à Montlouis, si on travaille le chenin dans tous les styles, on sait surtout le faire pétiller avec grâce et naturellement. Le “pétillant originel”…

Vins de Loire
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Montlouis sur Loire, l’AOC.

Montlouis sur Loire, pour trouver le chenin, suivez les bulles ! Cette petite appellation a longtemps vécu à l’ombre de sa célèbre voisine de Vouvray, située sur la rive droite de la Loire. En moins de 15 ans, les vignerons de Montlouis-sur-Loire…

Vins de Loire
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Montlouis pétillants sélection

François Chidaine, Méthode traditionnelle brut Cette méthode traditionnelle produite par le président du syndicat des vignerons de Montlouis ( ODG) est un brut non dosé, vif et tendu avec l’acidité d’une pomme verte. Une mousse légère pour des fines bulles. Culture en…

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“Royal Rouge” d’Ackerman

“Royal Rouge”, Red bulles…(septembre 2013) Durant l’âge d’or du communisme français, le “Royal Rouge” d’Ackerman aurait pu faire un carton à la “Fête de l’Huma” avec Marchais levant son poing serré autour de son col comme pour saluer un “champagne” de prolétaires.…