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Olivier Bertrand réclame une baisse de la TVA sur la restauration à 5,5% quelle est votre position ?  La baisse de la TVA n’est pas notre combat prioritaire à ce jour. Nous gardons aussi un souvenir amer de l’image qu’on avait récoltée quand on l’avait obtenue.…

Il était l’incarnation vivante de la cuisine gasconne. Le magret de canard était son porte-étendard. Il est décédé d’un cancer du pancréas le 3 décembre 2019 à l’âge de 84 ans à Auch. C’est dans cette ville que son grand-père avait été…

Ni 20%, ni 12% mais 10%. Tel sera le taux de la TVA dans la restauration qui devrait s’appliquer à partir de 2014. L’information semble cette fois-ci fiable, puisque c’est François Hollande qui l’a confirmée dans sa conférence de presse semestrielle du…

Parler d’une cacophonie à propos de la TVA dans la restauration est un euphémisme. Il y a d’abord l’annonce du « Pacte de Compétitivité » par Jean-Marc Ayrault lundi 5 novembre, et un passage de 7 à 10% du taux de TVA dans la…

Hervé Novelli, Secrétaire d’Etat chargé du commerce, de l’artisanat et des PME continue de battre le fer de la baisse de la TVA et du contrat d’avenir qui l’accompagne. Le Secrétaire d’Etat a entamé un tour de France afin de populariser et…

Le 1er juillet, les prix devraient baisser au bistro grâce à l’application de la TVA à 5,5% annoncée par Nicolas Sarkozy le 28 avril. Dans la foulée un “Contrat d’Avenir de la Restauration» a été signé avec neuf organisations syndicales à l’occasion…