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    Le petit noir au café a la cote

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    By on Cafés et thés, Infos pros

    Que boit-on dans les bistrots ?

    Le café arrive en bon premier, mais des évolutions se font jour. La répression accrue sur l’alcool et les mœurs ont relégué les alcools blancs. De même, la bière continue de perdre du terrain (-5% entre mai 2004 et mai 2005), tout comme le vin.
    chiffres-cafe

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