C'est une recette qui pourrait pousser tous les Britanniques à abolir la monarchie  ! Que celui qui n'a jamais goûté la tête de veau sauce tortue de Gilles Breuil d'après une recette d'Ali-Bab - pseudonyme d'Henri Babinski, chroniqueur culinaire célèbre de la Troisième République- se précipite Au Metro le 6 Novembre. Gilles Breuil remet ça

Communiqué : Du 8 au 16 novembre prochain ça sera les fêtes avant les fêtes dans de nombreux restaurants partout en France à l’occasion de la 6e édition de la Semaine du Foie Gras. Les restaurants participant à la semaine du foie gras au restaurant sont à retrouver sur la plateforme dédiée semaine-du-foie-gras.fr ! Grâce

Les 8 et 9 novembre prochains, les amateurs sont invités à vivre une expérience à l'occasion des journées portes ouvertes des appellations Sauternes et Barsa. Psès de 50 domaines ouvriront leurs portes pour faire découvrir le  secrets de leurs vins liquoreux. Situées à 40 minutes de Bordeaux, sur la rive gauche de la Garonne, les

Demeter est partenaire du salon des vins Biodays à Paris. Du 15 au 17 novembre 2025, La Revue du vin de France organise la 3ème édition de son rendez-vous incontournable autour des vins bio et biodynamiques à l’Orangerie d’Auteuil (Paris 16ème), ouvert aux particuliers le week-end et réservé aux professionnels le lundi. Venez rencontrer plus de

Chartier le beaujolais le moins cher de Paris. Fidèle à leur réputation de défenseur du pouvoir d'achat, les Bouillons Chartier - Grands Boulevards, Montparnasse et Gare de L'est- remportent le prix du Beaujolais Nouveau le meilleur marché de la journée avec une bouteille signée Louis Tête à 13€. Dans le quartier de Bercy (12e), à

Une série inédite de photographies de Raymond Depardon, présentées dans quatre restaurants emblématiques du 10ᵉ arrondissement. Cette exposition met à l’honneur un trésor retrouvé : une série de photographies issues de son fonds d’archives récemment transféré à la Médiathèque du Patrimoine et de la Photographie. Ces images, réalisées entre les années 1960 et 1990, retracent

Communiqué À l’occasion de la finale du Championnat d’Europe des Produits Tripiers, 12 chefs venus de toute l’Europe relèvent le défi de réinventer ces morceaux d’exception du bœuf français — foie, rognons, joue, onglet, ris... Entre autres… En quatre heures, ils devront imaginer des créations originales et audacieuses, capables de révéler toute la finesse, la

20e édition du Grand Tasting Paris. Pas de jaja, ni de pinard au Grand Tasting, on est dans le haut-de-gamme des boutanches. Et ce sera une bonne occasion de déguster des grands vins. Le festival va rassembler près de 300 producteurs. Il y aura même des domaines chinois. Mais pas sûr que l’on déguste du

Communiqué ; Les 29 et 30 novembre 2025, les vignerons de Loupiac et les fermiers des Landes vous convient à la 29ème édition de leurs emblématiques Journées Gourmandes. Le temps d'un week-end, 17 châteaux de l'appellation Loupiac ouvrent grand leurs portes de 10h à 19h pour une immersion festive au cœur du terroir, célébrant le

communiqué : Le Salon des Vins des Vignerons Indépendants revient à Paris Porte de Versailles du jeudi 04 au dimanche 7 décembre 2025. Ce rendez-vous d’ampleur nationale rassemblera près de 700 vignerons venus de toute la France. Plus de 50 000 visiteurs sont attendus. Un salon pas comme les autres Au Salon des Vignerons Indépendants,