Milan, belle pioche universelle, retour sur l’Expo

Les Japonais, dont le pavillon a été également très couru, se sont montrés fiers de dévoiler les racines de leur alimentation dans ses moindres détails tout en rappelant la vulnérabilité de leur archipel face aux éléments naturels.

Leur restaurant virtuel, où les plats apparaissaient sur les tables en photos et où il fallait choisir avec ses baguettes en tapant sur l’aliment, faisaient un peu plus gadget… Même si pour les Nippons, ce restaurant avait d’abord pour ambition de créer de la convivialité entre les clients.