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Le café des Deux Magots, véritable institution parisienne créée en 1885 est dans les mains de la famille Mathivat d’origine auvergnate depuis 1919.Sa terrasse donnant sur l’église Saint-Germain des Prés continue d’attirer le client étranger par beau temps.Résultat, les Deux Magots ont…

Faire étape au Café de Flore, c’est être acteur autant que spectateur. Le couple existentialiste Sartre-Beauvoir l’a quitté depuis longtemps mais le tout Paris littéraire et médiatique continue de s’y afficher. A écouter ceux qui y travaillent, malgré le départ de Paul…

Ce n’est pas donné à tout le monde de passer d’une salle de rédaction à un bistro, sauf lorsqu’on est un amoureux de bonne bouffe comme Jérôme Desvouges.Quand il reprend Les cépages en 2010 ans et après 17 ans de journalisme informatique,…

Itinéraires – 5 rue de Pontoise – 75005 Paris Tél : 01 46 3 60 11 Métro : Ouvert du mardi au samedi de 12h à 22 h30

Allez savoir, est-ce par superstition qu’il ne l’a pas rebaptisée la Petite Cantalienne… Cette réserve ne lui a pas trop mal réussi. Avec cette joyeuse Petite Périgourdine qu’il a en main depuis 1996, le Cantalien Jean-Luc Martin, a décroché la Coupe du…

Cherchez-moi Rabelais, trouvez-moi Gargantua ! Il y a des jours où les portables, les ambiances lounge et aseptisées, les filles longilignes et le fooding au lait de coco tapent sérieusement sur le système. Rien de tout cela au bistrot à vins Les Pipos.…

Situé rue Saint-Jacques, à deux pas de la fac de la Sorbonne et de celle du Panthéon, Perraudin fut longtemps la “cantine” des étudiants et des professeurs du quartier latin qui venaient s’y sustenter pour ses prix serrés. Les habitués y avaient…

Léna et Mimile sont depuis longtemps au paradis des bougnats. Mais leurs esprits planent encore sur le bistrot qu’ils avaient pris dès 1937 et qui s’appelait alors le Café de la Paix. Ils y distillent une belle influence car il s’y fait…

Un jour de canicule, la terrasse ombragée et entourée de verdure du Mauzac, dans cette rue tranquille de l’Abbé de l’Epée, est un des meilleurs spots du 5ème. Et en hiver, ce beau bistrot se transforme en foyer généreux qui rassérène l’âme…

Année 1979. La vingtaine, ses économies et quelques belles recommandations en poche (Fauchon, Loiseau…), Philippe Delacourcelle s’élance vers l’Asie. Le voyage, censé durer quelques mois, durera cinq ans. Cinq ans durant lesquels il apprend auprès de chefs Chinois, Malais, Indiens les secrets…

C’est une taverne pour l’hiver qui appelle des commensaux joyeux et spirituels. Deux salles, une plutôt bistrot avec comptoir et table d’hôtes côté rue, l’autre au fond, aux murs sombres comme si la suie des rôtissoires s’y était déposée. On est chez…

Et de deux pour l’ex patron du magazine Régal, Julien Foin,  qui après le succès de Glou dans le 3ème a ouvert cette seconde adresse. Il faut pousser la porte cochère pour se retrouver dans  cette jolie cour arborée de bambous en…