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    Le Bistrot de Buzenval : un joyau en sursis

    0
    By Anne Béric le Goff on 22 septembre 2023 Univers Bistro

    Difficile d’affirmer si le Buzenval a été témoin en janvier 1871 de la sortie des soldats du général Trochu, assiégés dans Paris contre les « casques à pointe » de Bismarck tapis à Saint-Cloud. Mais cet auguste bistrot était sûrement debout à la fin du XIXe siècle. Il a gardé sa belle allure quand il s’appelait Rond-Point de Saint-Cucufa et revendiquait son statut de Café parisien bien que situé en haut de Rueil à la lisière de Garches. Beau café de l’âge d’or de la  Troisième  République où le  vin de Suresnes devait couler dans les verres comme ruisseaux en avril.  

    Aujourd’hui encore le troquet siège comme un petit palais en haut d’une rue. On se croirait presque dans un décor de cinéma. A l’intérieur, on note que le dernier décorateur a dû passer ici dans les années soixante. Il suffit de jeter un coup d’œil au comptoir avec ses motifs évoquant les écrans de télé de l’époque.

    Pour le reste, c’est un vrai bistrot de quartier populaire, tenu depuis 30 ans par Ali, un patron souriant qui impulse un gentil tempo à l’endroit. 

    L’écran plat diffuse les courses et rythme la prise des paris au guichet du PMU. Chaque midi, le patron propose ses plats du jour aux habitués  tels une galantine de volaille ou un couscous. Le tout accompagné de petits vins de comptoirs. Aux beaux-jours, la terrasse-jardin, unique, à l’ombre des grands tilleuls semble comme une vraie cour de récréation bistrotière. 

    Mais l’ombre lugubre des bulldozers plane au-dessus du Buzenval … Les panonceaux Permis de Démolir recouvrent en partie les vieilles lettres peintes « Café Restaurant » sur le mur extérieur. Ce qui n’entame en rien le moral du patron prévenu depuis six ans de ce permis de démolir qui visiblement peine à se réaliser…

    Car le pire n’est jamais sûr. Mais s’il survient, alors que faire ? Adapter la complainte de Jacques Dutronc sur le petit jardin Parisien, en chantonnant « De grâce M.Le promoteur…» ou appeler Stéphane Bern ? 

    Le Buzenval
    1 Place de Buzenval, 92500 Rueil-Malmaison
    Fermé Dimanche et Lundi

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