Mois : mars 2008

Ceux qui aiment le vin et les bons bistros pestent parfois que la marge sur le vin devient parfois déraisonnable. Il devient ardu de trouver une bouteille de vin correct à moins de 15€ dans les bistros de la capitale. Evidemment, vu…

L’agneau de pré-salé : les prairies recouvertes uniquement lors des grandes marées du Mont-Saint Michel sont utilisées par les éleveurs pour faire pâturer leurs moutons. Les végétaux qui poussent sur ces milieux sont très salés : la viande des moutons qui en…