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Les tannins de certains gigondas ne sont plus aussi acérés que les pics des Dentelles de Montmirail, du nom de la chaîne de montagnes qui domine le vignoble. Dentelles de Montmirail Et c’est une chance pour les fêtes par exemple. Ainsi parmi…

L’Appellation Gigondas donne rendez-vous pour la septième édition de Gigondas sur Table le lundi 16 juillet 2018. Cette année, 48 domaines et maisons de Gigondas et six chefs et artisans provençaux officieront  pour cette soirée haute en saveurs ! Voici le casting 2018 : …

Adossé aux Dentelles de Montmirail qui assurent de l’ombre le matin aux ceps de grenache ou de syrah, le gigondas est synonyme de puissance… et parfois d’austérité. Et ce alors que sa racine latine évoque la joie…Mais voilà, de ces vins noirs…

Au nord, autour de Tain l’Hermitage, les grands crus historiques et aristocratiques s’étagent sur de belles terrasses abruptes, qu’on travaille à la main et à la force des mollets. Au sud s’étendent notamment les côtes-du-rhône génériques, vins de comptoir jeunes et fruités…

Qui a dit que le Gigondas était âpre et austère comme un pasteur calviniste sur une plage nudiste de l’île du Levant ? Laurent Brusset, dans sa ténacité à sortir de belles cuvées rhodaniennes réussit parfaitement à mettre en pièce cette réputation…

Gigondas, Domaine du Gour de Chaulé, le vin des “Manons des Vignes”… Le Domaine du Gour de Chaulé, c’est dix hectares en Gigondas plantés sur 23 parcelles réparties sur toute l’aire de l’appellation. «Même si cela peut être fatigant au quotidien, on…