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Les réveillons en petits comités n’empêchent pas le recours aux grandes bulles. Sélection de quelques quilles bienheureuses. Grande Réserve Beaumont des Crayères Cette Grande Réserve ramènerait le sourire à la belle-mère la plus revêche. Assemblage de 60% meunier, de 25% de chardonnay…

Champagne Baron Albert-La Pimpante-Blanc de blancs-Fûts- Né à Charly sur les pentes de la vallée de la Marne, non loin du pays du Bonhomme La Fontaine, ce champagne n’a pas usurpé son patronyme. Un blanc de blancs qui se paie le luxe…