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mai 2018

 24ème édition de la Fête de la Vigne et du Vin à Rasteau prélude à 365 jours d’Œnotourisme avec le cercle des Vignerons du Rhône

12 mai - 28 septembre

Les trois caves du Cercle des Vignerons du Rhône, Ortas Cave de Rasteau, Cave de Visan et Cave de Sablet - Le Gravillas ont décidé de conjuguer l'œnotourisme au présent et 365 jours par an en proposant de découvrir leur vignoble, leur cave et leur gamme de vins à travers un programme de qualité aussi éducatif gourmand Les trois caves distantes de 10 à 20 minutes en voiture donnent un bel aperçu de la diversité de ces côtes-du-rhône méridionales. Samedi…

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juillet 2018

Une cuvée des Terrasses du Larzac pour la réouverture du musée de Lodève

7 juillet-8 h 00 min - 7 octobre-17 h 00 min

Les Terrasses du Larzac tiennent l'affiche en dédiant une cuvée spéciale à l'exposition de réouverture du Musée de Lodève, inauguré le 7 juillet après quatre ans de travaux. « Faune, fais-moi peur ! », ou quand l'art et le vin sont à la fête. Soit une cuvée rouge inédite, un vin bio millésime 2015 (assemblage de Syrah, Grenache, Carignan et Mourvèdre) issu des terroirs identitaires de Jonquières et Saint-Jean-de-la-Blaquière sur l'aire d'appellation des Terrasses du Larzac. Etre hybride, espiègle, érotique, le faune…

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septembre 2018

Paris 200 bars-concerts

10 septembre - 15 novembre

Observateur hors-pair des bistrots et des vins insolites, Pierrick Bourgault récidive avec une 4e édition de son guide Paris 200 Bars-Concerts. Il y a là une belle brochette d’endroits sélectionnés pour leur musique vivante. Il y en a pour tous les goûts et les occasions. Pour dîner ou simplement prendre un verre. De belles brasseries ou des petits troquets de quartiers chaleureux, des bistrots de Pantruche pur jus ou des pubs d’irlandais qui vous renvoient dans les faubourgs de Dublin,…

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octobre 2018

9ème édition de Tous au Restaurant

1 octobre - 14 octobre

L’opération « Votre invité est notre invité »  promet pour cette année 1500 restaurants participants. Pour une ouverture des réservations le 25 septembre à 10 h. Rappelons le concept. Le restaurateur compose un menu spécial et en fixe le prix. Pour un menu acheté, celui de l’accompagnant est gratuit et identique. Chaque restaurateur est maître de sa prestation, de ses prix et du nombre de tables qu’il met à disposition pendant la quinzaine de Tous au Restaurant. Au gourmet de…

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La semaine du Goût du du 08 au 14 Octobre 2018

8 octobre - 14 octobre

Pour la 29ème année consécutive, la Semaine du Goût mettra à l’honneur la diversité des goûts pour rendre accessible à tous une bonne alimentation. Ainsi il y aura des animations, des leçons de Goût et tables du Goût afin que chacun puisse s’approprier la richesse de nos terroirs.     Pour cette 29ème édition, c’est le thème Mangez Malin qui a été choisi : acheter les bons produits, consommer local ou encore préparer des menus simples et équilibrés à moindre coût…

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85ème Fête des Vendanges de Montmartre

13 octobre-8 h 00 min - 14 octobre-17 h 00 min

La Fête des Vendanges 2018 célèbre La Paix. Cette année la marraine et le parrain sont « Madame Monsieur » qui ont représenté la France à l’Eurovision La République de Montmartre ouvrira le grand défilé du samedi matin 13 octobre après que son Président, Alain Coquard, ait, avec Eric Lejoindre Maire du 18ème, ouvert le Ban des Vendanges. Le matin du dimanche 14 octobre la cérémonie d’intronisation à la République de Montmartre aura lieu dans les Vignes du Clos Montmartre. -…

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Le Salon Dauphinois

14 octobre - 16 octobre

Il y a le gratin...il y a aussi le Salon... Dauphinois dont la 3ème édition aura lieu du 14 au 16 octobre 2018 à ALPEXPO - Grenoble. Un salon professionnel régional dédié aux métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration. Il évolue vers un format plus condensé sur 3 jours, du dimanche au mardi. Avec une nouveauté cette année : la mise en place d’un pavillon « Dauphinois » réunissant de petites entreprises agroalimentaires ancrées dans leurs territoires.   www.salondauphinois.fr 

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Les Vins des Graves proposent un week-end Portes Ouvertes les 20 et 21 octobre prochain.

20 octobre - 21 octobre

Durant deux jours, 69 châteaux ouvriront leurs portes autour de visites, dégustations et animations. Une occasion unique pour les débutants ou les amateurs avertis de découvrir ou redécouvrir, dans une atmosphère conviviale, les vins de Graves au travers de dégustations, ateliers vignerons, d’animations destinées aux familles... Les visiteurs pourront également participer aux ateliers de dégustation organisés en partenariat avec l’Ecole du vin de Bordeaux, afin de mieux appréhender la richesse et la diversité des vins de Graves. Plus d'informations : www.vinsdegraves.com

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novembre 2018

Equip Hotel du 11 au 15 novembre

1 novembre - 15 novembre

Avec plus de 105 000 professionnels, 1600 exposants présents et 133 pays représentés, EquipHotel Paris est un salon de référence du secteur de l’Hôtellerie-Restauration. Cette année parmi les nouveautés, il faudra compter avec « l’Innovore », un nouvel espace pensé et animé par les équipes de présente les innovations des exposants et permettra aux visiteurs de les tester in situ. Mais aussi un workshop sur la restauration et la gastronomie en 2050 imaginé par Thierry Mark -décidément présent sur tous les fronts-.…

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Salon des Coqs d’Or : 24ème édition, 
24 et 25 novembre

24 novembre - 25 novembre

Les piliers de ce salon réservé aux gourmands seront encore là cette année  !
 Les charcutiers, Oteiza, Conquet, Girardeau, Colin; les chocolatiers et pâtissiers, Bellanger, Gillotte, Pariès, Marin Coathalem ; les fromages de Philippe Olivier et de Stéphanie ; les Foies Gras du Ried ; les conserves de Garde ; les cornichons de la Maison Marc ; les harengs de JC David ; les sardines de la Perle des Dieux ; les échalotes et oignons des Caillot ; les crevettes…

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