Apéros & liqueurs

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Rhum Embargo ou Carribean Woody ?

Avec un nom comme le sien, on pense évidemment à La Havane. C’est déjà la première vertu de ce rhum français de rappeler que l’embargo des USA sur Cuba est à l’origine d’une misère directe et qui s’infiltre dans le moindre interstice de l’économie cubaine. Pour le reste, cet Embargo signé par le domaine Les Bienheureux n’a rien de… cubain… En…

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Version « Prestige » pour le pastis Henri Bardouin

En matière d’alcool, monter en gamme quand on est déjà bien placé sur l’échelle est un exercice délicat. Ne toucher que l’emballage ou le flacon, bref le packaging, peut s’avérer aussi périlleux que modifier une recette de fond en comble. Il faut demeurer respectueux du style tout en apportant de la nouveauté. Ne pas dérouter les fidèles tout en séduisant de…