Apéros & liqueurs

Il n’est pas d’un abord si facile. Il faut prendre le temps de se familiariser avec ce rhum vieux agricole aux reflets d’acajou signé d’une des grandes maisons martiniquaises. Avec lui on sort des sentiers battus de la côte martiniquaise pour s’enfoncer dans les forêts de l’île… Il a un nez puissant avec des notes de fleurs exotiques, d’écorces diverses et…

Henri Bardouin demeure l’archétype du pastis haut de gamme. Au Concours Général Agricole 2017, il a décroché une médaille d’or, une de plus…. Ce savant mélange de 65 herbes continue de progresser en termes de part de marché sur le créneau des anisés : +10% en 2015, + 8% en 2016. Et même à l’export grâce au marché francophone (Québec, Belgique,…