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Samedi 21 et dimanche 22 janvier 2023, la Ville de Valence et les syndicats de trufficulteurs de la Drôme organisent la 5e édition des Journées de la truffe intitulée cette année : « Truffe, une planète à déguster ». De nombreuses animations seront proposées au…

Les truffes comme pivot d’attractivité d’une territoire ? C’est un peu l’idée de la Haute-Marne. Ce département du Grand Est fait feu de tout bois pour inverser la chute démographique qui le frappe et cherche donc à faire valoir ses atouts. Ainsi…

Dans la rue du Pont Louis-Philippe, Chez Julien avance des arguments qui frappent la pupille et charment le palais. A la proue d’un bel immeuble, la brasserie (anciennement marchand de vins puis boulangerie) semble tout droit sortie de la Belle Epoque voire…

Vendredi 5 février * 18h / Office du Tourisme du Pays de Grignan Inauguration des rencontres * 19h / Caveau des Vignerons AOC Grignan les Adhémar Dégustation  » Les Vins blancs de Grignan-les-Adhémar et la Truffe  » – Tarif : 5€ /…

Et si les truffes d’été remplaçaient les cèpes ? C’est en tout cas l’un des vœux d’un groupement de producteurs qui a vu le jour à Périgueux. Moins puissantes en odorat que les truffes d’hiver (tuber melanosporum dites truffes du Périgord), les…