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Cet auguste domaine d’Anjou situé sur la commune de Thouarcé remonte au XIe siècle. Avec ses 95m d’altitude, il est l’un des points culminants du Maine-et-Loire et un des trois coteaux descendant vers le Layon de l’appellation Bonnezeaux.  Il fut autrefois la…

En Anjou, le détour par le Domaine des Forges à Saint-Aubin-de-Luigné s’impose. On est dans l’humain avec un chai familial de vieilles pierres, accueilli dans une salle de dégustation ressemblant presque à un petit bistrot de campagne tenu par un couple de…

Domaine Cady, Cheninsolite 2016 – Joli nom en jeu de mot qui fait mouche avec cet anjou sec et bio. Insolite ou plutôt surprenant par la vivacité et le ciselé de sa trame avec des notes de vanilles légères. Une cuvée très…

Les Anjou Blancs secs repartent à l’attaque pour leur reconnaissance en « premiers crus ». A l’origine du mouvement, il y a l’apôtre du chenin, Patrick Baudoin. Il a longtemps ragé face au déclin de ce cépage angevin par excellence qui représentait au XIXème…

Ambiance flottante dans les travées du Salon des Vins de Loire 2014. Exposants plus ou moins contents, d’autres pas du tout. La poursuite des « Salons Off » à côté du Salon Officiel éparpille l’audience et renforce l’impression d’une incapacité ligérienne à se ranger…

Avec une baisse de la fréquentation de 20% pour leur salon, les vins de Loire n’ont pas été à la fête. La neige ne fut pas l’unique responsable. De petites turpitudes locales n’ont pas manqué de « plomber » l’événement. Le salon Off, celui…