L'Association des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial - et ses partenaires organisent les 28 et 29 novembre à Beaune le colloque « Montrer et interpréter la vigne et le vin ».   Associant le regard des scientifiques et universitaires à ceux des professionnels de la culture, des musées et de l’œnotourisme, ce

Comme chaque année, les AOC du Languedoc lancent leur opération Happy Languedoc. Objectif :  faire découvrir l'incroyable diversité de leurs 23 appellations dans des lieux accessibles et conviviaux . Pas moins de 150 bars à vin et bistrots ouvrent leurs portes dans toute la France à cette opération joyeuse et pédagogique du 1er au 15

Dans le cadre des "Portes ouvertes en Pessac-Léognan" : 34 châteaux feront découvrir l'histoire de leur propriété et déguster leurs vins. Ce sera samedi 7 et dimanche 8 décembre, de 10 h à 18 h. Arnaud Thomassin propriétaire du Château de France proposera 5 dégustations et ce sera l'occasion pour les visiteurs de découvrir également l'exposition peintures

Le 12 décembre  le Guide Lebey réunira les 10 chefs lauréats des 10 dernières années en Bistronomie lors d’une grande soirée accessible à tous avec de grandes assiettes pour la somme modique de 30€ 10 talents de la bistronomie, 10 produits phares et 10 incontournables du vignoble ; c’est cette rencontre unique qu’a imaginé le Guide Lebey pour

Les 13, 14 et 15 décembre prochains, l’Avenue de Champagne s’illumine pour la 20e édition d’Habits de Lumière. Prestations artistiques, illuminations, ateliers culinaires, parade automobile et bars à champagne seront au rendez-vous de cette édition anniversaire. Pour les 50 000 personnes attendues cette année encore, la Ville d’Epernay promet trois jours de fête. De grands

Le plus grand rendez vous du vin italien au naturel revient à Paris les 15 & 16 décembre 2019 Près de 100 vignerons, venus de toute l'Italie, représenteront la fine fleur du vin naturel transalpin à l'Espace Charenton durant deux journées riches. Au programme : plusieurs centaines de vins à découvrir, des dégustations de produits

Wepler 14 place de Clichy, 75018 Paris – 01 45022 53 24 – www.wepler.com Noël Velouté de homard aux langoustines et mousse de lait 20€ Suprême de chapon sauce morilles, légumes en pot au feu 28 € Bûche pâtissière au chocolat 11€ Jour de l’An Croustade de ris de veau aux champignons 18,50€ Filet de

Pas si fou Batifol ! Même pour les réveillons, ce beau bistrot face à la Gare de l'Est demeure fidèle à ses fondamentaux avec un menu de réveillon « tout compris » bâti autour de beaux produits à 49 € avec accord mets et vins compris : qui dit mieux ? Au menu : Coupe

Le lundi 20 janvier prochain, à l’occasion des 50 ans de la biodynamie en Alsace, les vignerons alsaciens s’invitent sur le devant de la scène pour une soirée « ALSACE ROCKS ! ». 20 producteurs alsaciens investiront un espace à leur image : Ground Control. Au cœur de ce lieu de vie culturel, les porte-paroles du renouveau du vignoble alsacien vous