Bilan du Salon de l’Agriculture 2026, les vaches absentes ont bon dos… 

Dès le week-end du 21 février, on pouvait le pressentir. Avec ses travées plutôt désertes, ce Salon de l’Agriculture sans vaches ne se dirigeait pas vers le succès … Bilan, près de 170 000 visiteurs de moins qu’en 2025. Avec pour les exposants -surtout ceux du Hall 7 – des chutes de recettes supérieures à 40%. Voire beaucoup plus parfois. 

Si l’absence des bovins comme les dates de vacances de février ont été invoquées, les organisateurs se sont bien gardés d’évoquer le paramètre tarifaire. Pourtant, il suffisait d’entendre des grands-mères avec leurs petits-enfants à la sortie répéter «qu’on ne les y reprendraient plus.» 

Depuis 2019, le prix du billet adulte est passé de 14 à 17€. A  85 € la dépense pour une famille de 3 ados la sortie au Salon la note se fait salée… De leur côté, les exposants pressés aussi par le coût des stands ont pu avoir tendance à réduire les échantillons offerts à la dégustation et à charger les prix. On a vu ainsi des saint-nectaire à 40€. Plus chers que chez les fromagers du coin. Que restait-t-il alors aux plus modestes ? Un sac Lidl ? 

Qui du Centre national des expositions et concours agricoles (Ceneca), propriétaire de l’événement, ou de Comexposium qui gère le salon de l’agriculture (comme beaucoup d’autres salons) a pris la décision d’augmenter une fois de plus le prix du billet de 1€ d’autant que leurs marges sont grasses ? Cette politique tarifaire qui pèse aussi sur les exposants n’est-elle pas de nature à ébranler l’un des derniers événements français authentiquement populaires – réunissant riches et pauvres, ruraux et citadins- à un moment où de nombreux agriculteurs s’enfoncent dans la précarité ? Ne va-t-elle pas accroître l’incompréhension du système agricole français qui marche sur la tête ? Cet aveuglement surprend tant de la part du CENECA qui est une émanation des céréaliers et de la FNSEA que de Comexposium dont l’un des principaux actionnaires est la filiale assurance du Crédit Agricole. Une banque qui a longtemps mis en avant « le bon sens »…