Monthly Archives: juillet, 2008

Paris 14
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La Cantine du Troquet

Christian Etchebest va pouvoir enfin décrocher sa carte de famille nombreuse bistrotière, après le Troquet et le Grand Pan dans le 15ème, il a enfanté son dernier né dans ce quartier bistrotier et populaire de Pernety cher au cœur d’Audiard et lui…

Bacchus à Paris
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Les Editos Bachiques de Jean Lapoujade, scribe de Tradition du Vin

Période de Jeunes Bien souvent, dans l’esprit du péquin cocacolaphilisé, la viticulture reste synonyme de gros rouge concocté par des viticulteurs à l’image épinalienne de vieillards alchimistes cep-tuagénaires, baragouinant un patois incertain et présentant des symptômes récurrents de râle antieuropéens. Exécrables préjugés…