Sélection de bouteilles

Bonnes bouteilles
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Les hauts de Lynch-Moussas Haut-Médoc 2019, 2ème Vin du Château Lynch-Moussas 5ème cru classé en appellation Pauillac

Ce 2ème vin du Château Lynch-Moussas offre l’opportunité d’un savoureux détour en approchant ce 5ème cru classé en appellation Pauillac. Et tant pis si ces « malheureuses » vignes qui dominent le château de Lynch-Moussas ne peuvent prétendre qu’au rang de 2ème vin. Tant pis… et tant mieux pour les roturiers bachiques qui ne seront pas déçus par sa profondeur et ses arômes.…

Agriculture et Alimentation
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Triste salon de l’agriculture 2026 

Pour Jérôme Despey, ce 2ème salon de l’Agriculture qu’il préside ne s’annonce pas sous les meilleurs auspices… Du fait de la crainte de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), les organismes de sélection des races bovines ont renoncé à les faire venir… On n’admirera donc pas Biguine, la vache Brahman aux allures de zébu indien, destinée à représenter les races ultra-marines. Ni…