Sélection de bouteilles

Bonnes bouteilles
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Ch’Typik, vin de France pétillant

Les amateurs de vins insolites de ces vignes plantées dans les Hauts-de-France par une communauté de vignerons Ch’ti devraient faire un sort à ce Ch’Typik. Ces bulles du nord sont produites par le collectif « Les 130 » qui désigne un objectif chiffré. Ils sont en fait 52 agriculteurs engagés dans cette démarche initiée par Ternoveo, négoce agricole du groupe coopératif Advitam. Sur…

Bacchus à Paris
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Le retour de la Saint-Juliénas des Prés le 10 septembre

Après trois ans d’absence, les vendanges du micro-vignoble de Saint-Juliénas des Prés au pied de la l’église de Saint-Germain des Prés vont reprendre. Elles auront lieu le 10 septembre en fin d’après-midi.  Pour le coup, seul un vigneron de l’appellation sera présent. Il s’agit de Marc Joigneault, ex-banquier venu sur le tard à la vigne et propriétaire de quelques arpents qui…