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Faire un détour par la côte châlonnaise et étape à Mercurey n’est pas une bête idée. Dans le village, on peut tomber avec chance sur les Suremain, vignerons depuis 7 générations. Etablis au Château du Bourgneuf, ils ne se dispersent pas et ne sortent pas de l’appellation Mercurey à qui le dieu du commerce romain Mercure a donc laissé son nom.…

Faire un détour par la côte châlonnaise et étape à Mercurey n’est pas une bête idée. Dans le village, on peut tomber avec chance sur les Suremain, vignerons depuis 7 générations. Etablis au Château du Bourgneuf, ils ne se dispersent pas et ne sortent pas de l’appellation Mercurey à qui le dieu du commerce romain Mercure a donc laissé son nom.…