Sélection de bouteilles

Qui a dit que la transition écologique devait se faire dans la douleur ? Voila un crémant bio d’Alsace qui conjugue durable et aimable au nez et au palais . Assemblage de pinot noir et de chardonnay, ce crémant bio est produit par la famille Jean-Baptiste Adam installée depuis 1604 à Ammerschwihr. Il se distingue par sa finesse et sa pureté. En bouche,…