Champagne et crème de mirabelle (Coupe)

Bûchette de saumon fumé, fleurette acidulée
ou
Passion de Foie Gras, petite brioche

Délice de veau en croûte, polenta crémeuse et jus de truffes
ou
Filet de Bar à la Plancha, tatin de légumes

Le Saint‐Marcellin à se partager à deux

Le Mon Chéri, (Ganache chocolat et Griottines au Kirsch)
ou
Douceur glacée mangue passion

57€ TTC p/p

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