La Percée du Vin Jaune à Lons-le-Saunier 31 janvier et 1er février 2026

Communiqué : Après une année de pause en 2025, la grande fête viticole du Jura fait son retour : la Percée du Vin Jaune se tiendra à Lons-le-Saunier les 31 janvier et 1er février 2026.

La Percée du Vin Jaune célèbre chaque année la mise en perce du mythique Vin Jaune. Issu du cépage Savagnin, ce vin d’exception élevé plus de six ans et trois mois sous voile, concentre tout le savoir-faire et la singularité du vignoble.

Créée en 1996, cette fête itinérante rassemble aujourd’hui des dizaines de milliers de visiteurs venus assister à la cérémonie d’ouverture du tonneau, déguster les cuvées locales et découvrir les caveaux du village hôte. Entre convivialité, gastronomie, musique et traditions, la Percée du Vin Jaune s’est imposée comme l’un des rendez-vous œnotouristiques les plus attendus de France.

L’édition 2026 promet un hommage vibrant au terroir jurassien, à sa patience et à son excellence, dans un cadre patrimonial exceptionnel.

Tout au long du week-end, les moments incontournables seront :
• La soirée « Rencontre vigneronnes » ;
• L’office religieux « Offrande du Vin Jaune » ;
• La cérémonie officielle de mise en perce, intronisations et dégustation du millésime 2019 ;
• Ouverture des caveaux de dégustation.

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