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    3ème édition du Festival des Vins de Touraine – Samedi 13 novembre 2021 au Prieuré Saint Cosme – La Riche (37)

    13 novembre 2021

    Rendez-vous samedi 13 novembre 2021 de 10h à 20h au Prieuré Saint Cosme pour la nouvelle édition du Festival des Vins de Touraine qui s’articulera autour de deux animations phares : le village des vignerons et les ateliers culinaires.

    Village des vignerons

    De 10h à 20h, 28 domaines et caves viticoles accueilleront les visiteurs dans le réfectoire du Prieuré St-Cosme qui pourront déguster et découvrir la diversité et la richesse des vins de l’AOC Touraine. Le Festival sera ponctué d’animations conviviales qui feront la part belle à la gastronomie locale. Les visiteurs seront invités à participer à deux moments apéritifs à 11h et 19h, dans une ambiance musicale jazzy.

    Ateliers culinaires

    Des ateliers culinaires seront proposés gratuitement aux gastronomes entre 14h et 18h ; des chefs, artisans et producteurs locaux renommés présenteront leur savoir-faire gourmand :
    •2 ateliers cuisine : avec le chef étoilé Gaëtan Evrard (L’Evidence) et le chef Cyril Plateau (La Liodière).
    •2 ateliers fromage : avec Angélique Marquet des Fromages d’Angel et Lucie Oger de la Fromagerie de Lucie.
    •2 ateliers chocolat : avec Audrey Gicquel de la Chocolaterie Nicolas Léger.
    • 2 ateliers poivre : avec Thierry Nérisson de l’Ecole hôtelière Notre Dame La Riche.

    Les amateurs d’huitres trouveront leur bonheur auprès du Comptoir Saint Kerber qui sera présent toute la journée, et les petites faims se régaleront grâce aux deux foodtrucks locaux également à disposition (Mon Truc à part et La Fouée Gourmande).

     

    Liste des domaines participants :
    Château de Fontenay
    Clos du Porteau
    Clos Roussely
    Domaine de la Chaise
    Domaine de la Gabillière
    Domaine de la Piffaudière
    Domaine de la Tonnellerie
    Domaine des Chezelles
    Domaine des Pierrettes
    Domaine Desroches-Mançois
    Domaine Franck Rio
    Domaine Mandard
    Domaine Mérieau
    Domaine Mesliand
    Domaine Oudart
    Domaine Villemaine
    La Grange Tiphaine
    La Maison du Touraine
    L’Affut
    Le Rocher des Violettes
    Les Pierres d’Aurèle
    Les Vaucorneilles
    Maison Laudacius
    Manoir de la Vignière
    Plou & Fils
    Thomas Frissant
    Vignoble Dinocheau
    Vins Beaujardin

    Détails

    Date :
    13 novembre 2021