Des hommes et des vins

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Sélection de Terrasses du Larzac

Avec un recul de six ans depuis leur reconnaissance en AOC, les Terrasses du Larzac continuent d’avoir le vent en poupe. L’appellation languedocienne s’articule entre zones de piémonts et reliefs autour du Causse du Larzac. En forme de V, la zone d’appellation s’étend sur 32 communes et deux vallées et alterne terroirs argilo-calcaires, schistes, marno-calcaires,…