Des hommes et des vins

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Château Les Fenals

A 2 km de la célèbre plage de la Franqui, ce domaine de 12 ha acquis en 1968 par le grand-père de l’actuelle propriétaire, Marion Fontanel, a toujours été travaillé dans le respect de la nature, selon les préceptes de la méthode Cousinié visant à ne traiter qu’au strict minimum ou à recourir aux levures indigènes.…