Des hommes et des vins

Hommes & Vins

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Vendanges prometteuses chez Chassenay d’Arce

Dans l’Aube chez les viticulteurs de Chassenay d’Arce, on a commencé à vendanger les pinots noirs avant les chardonnay. Et ce dès le 6 septembre. La récolte 2023 promet d’être belle et féconde. On peut s’en rendre compte sur la parcelle du Val Billier, située sur la commune de Ville sur Arce, une parcelle test…