Le Rugby

Une chose est sûre, l’affaire ne date pas d’hier. Elle a été baptisée par un Basque dont la makhila- ce bâton d’Eusakdi- trône encore au-dessus du comptoir. Elle a été reprise il y a 18 ans par un Cantalien marié à une Parisienne qui lui ont conservée l’entière ovalité de sa personnalité. Sans rien toucher sauf à ajouter quelques ballons et quelques maillots dédicacés du stade aurillacois et du stade rochelais …

Dans ses heures calmes, le Rugby propose le midi une restauration de brasserie parisienne à l’ancienne allant de la francfort-frites (13€) au céleri rémoulade (5,50€) et le boudin basque (7€) servi en entrée sans oublier l’entrecôte béarnaise (24€) ou encore la salade auvergnate (16€). Le tout arrosé d’une carte de vin simplissime de 12 cuvées dont six en rouge.  A des prix plutôt doux pour le quartier : de 23€ pour un Cheverny du domaine le Portail à 30€ pour un Pic Saint-Loup signé Gérard Bertrand. Le soir, on peut opter pour les planches de charcuteries pour se sustenter. Car compte tenu de l’énergie dépensée ici, on se retrouve vite sur les graviers. Ce qui n’est pas le meilleur terrain pour pratiquer un beau rugby…