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Dans le style estampillé «pur  troquet de Montmartre », cette Midinette se pose là. Elle en a vu défiler du monde depuis sa création en 1931 par des bougnats du Rouergue, les Chassany. En 1940, les Allemands n’ont pas manqué d’arracher sa jupe…

Le Grand Huit est un joli bistrot de la Butte, au pied du Sacré-Cœur tenu par Emélie, une patronne à l’ancienne. Elle n’est pourtant pas vieille mais comme les grands comédiens, elle a ce sens inné du métier. Il faut la voir recevoir…

Le Rendez-vous des Chauffeurs a vécu. Vive le Politicafé ! Le célèbre troquet de la G7 et des Taxis de la Marne, dont il reste encore le comptoir et la devanture, a été repris par  Mathilde, diplômée de  Science-Po et ancienne chargée…

«Là-haut sur la montagne, l’était un vieux Chalet…» Si vous êtes en quête d’authenticité montmartroise près du sommet de la Butte, le Vieux Chalet vaut le détour. Robert et Paule, 164 printemps à eux deux, vous accueillent dans ce témoignage indemne de…

Montmartre est comme le beaujolais. Il a longtemps souffert d’une réputation liée à des excès passés dans le pigeonnage des touristes. A la Bonne Franquette, affaire emblématique de la Butte, on a décidé de tordre le cou à cette image fâcheuse en…

« Aux bons vins » porte bien son nom… Voilà un petit bistro refait à neuf qui met en avant des vins de vignerons, de ceux qui tiennent le sécateur. Pas étonnant qu’on retrouve autour de son comptoir de vieux Montmartrois venus…

Antonin en salle et Frédéric-Paul en cuisine forment un tandem de poulbots montmartrois à la pointe du combat pour une cuisine sincère et abordable sur la Butte. Pour passer de leur « Balançoire » de la rue Aristide Bruant à leur « Boîte aux Lettres »…

Coq Rico, rendez-vous des belles poules de Montmartre Amateurs de poule, oubliez Pigalle, grimpez la Butte ! Depuis quelques mois on peut s’en taper une à 4 pour 25€ par tête de pipe…C’est une volaille de premier choix qui vous attend au…

Robert Doisneau, son ami journaliste et écrivain Robert Giraud, Robert Sabatier … tels sont quelques-uns des grands hommes qui ont animé dans le temps cet espace et personnalisé l’âme de ce bistro. Ces personnages étant partis depuis plus de dix ans, les…

Brasserie Barbès, blanche comme la casbah Avec sa blancheur, cette Brasserie Barbès devant le métro éponyme, tape dans la rétine comme la casbah d’Alger vue de la mer. Choc des contrastes entre les petits trafics de misère -clopes et portables- sous le métro…

A la Pomponette, musée bistrotier ou bistrot muséifié ? On est toujours un peu confit en dévotions devant les affaires historiques. Et « A la Pomponnette » en est une. Pivot de la rue Lepic, elle est intimement liée à l’âme de Montmartre. Créé…

La « Part des Anges » ne s’évapore pas à Montmartre 
 Voilà un petit bistrot classique des flancs de la Butte qui ne se hausse pas du col avec nappes à carreaux et couleur rouge orangé. Son nom, La Part des Anges, n’est…