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Les Parisiens consommeraient chaque année 45,5 millions de litres de bières dans les cafés et restaurants de la capitale. A côté des grandes marques de bières et des géants comme Heineken, on voit fleurir des petites brasseries artisanales qui distribuent leurs bières dans les bistrots de Paris. Elles viennent de toutes les régions françaises et trouvent un bon accueil dans les bistrots qu’ils soient corses ou aveyronnais. Même à Paris, le houblon va pousser sur les murs et permettre ainsi de brasser de vraies bières parisiennes. Paris-Bistro, des infos décalées sur l’univers de la bière.

En ces temps de réchauffement climatique qui ne vante pas la fraîcheur de sa boisson ? Après Ricard et son «Plantes Fraîches», Kronenbourg dévoile sa « 1664 Livrée Fraîche » destinée exclusivement au CHR.  Le pari technologique est assez osé puisque cela…