Communiqué : Le Paris Café Festival revient pour une 6ème année encore plus… caféinée ! Après une édition 2024 qui avait réuni 9 000 aficionados de l’espresso, la crème du café de spécialité sera à nouveau à l’honneur cette année. Cet événement immersif célèbre la richesse, l’excellence et l’innovation autour du café de spécialité, réunissant

Communiqué. Forte pluviométrie, ensoleillement faible, attaques de mildiou, menace de la flavescence dorée… l’année 2024 aura été particulièrement éprouvante pour les vignerons et vigneronnes de Chinon : « Pour la seconde année consécutive, notre appellation a été mise à rude épreuve mais nous avons su gérer collectivement la situation et nous serrer les coudes. C’est

Communiqué Comme chaque année, les vignerons de Saint-Emilion vous donnent rendez-vous ! En 2025, ce n’est pas sur 2 jours mais sur 4 jours que s’étaleront les Portes Ouvertes des Châteaux ! Du 1er au 4 mai 2025, les châteaux de Saint-Emilion ouvrent leurs portes. Rencontres avec les viticulteurs, dégustations de vins, visites guidées des

La plus grande boulangerie éphémère revient à Paris du 1er au 11 mai 2025, sur le Parvis Notre-Dame ! 
Pour sa 29ème édition, la Fête du Pain s’annonce exceptionnelle, coïncidant avec la réouverture tant attendue de la cathédrale Notre-Dame de Paris aux visiteurs. Seule profession autorisée à organiser un événement sur ce lieu emblématique, la

Communiqué : Le 30 mai 2025, le monde entier se rassemble pour la deuxième édition de la Journée internationale de la pomme de terre. Cette date, proclamée en 2024 par l’ONU, reconnaît l’importance vitale de ce tubercule dans l’alimentation mondiale, son rôle crucial dans la sécurité alimentaire et son impact économique et culturel à travers

Communiqué : Le Cartel des Spiritueux Familiaux donne rendez-vous aux professionnels le lundi 2 juin 2025 à Bordeaux pour son salon annuel à l’Atelier des Citernes de 10h à 18h. Une journée de rencontres, de dégustations et de découvertes autour de sept maisons familiales de spiritueux français : Armagnacs Darroze, Cognac Drouet, Distillerie Metté, Michel

Thématiques : •Origines sociales et historiques du bistrot. •Le bistrot dans l’imaginaire collectif : entre carte postale et réalité. •Le bistrot : lieu politique, artistique, populaire et social ? ️ Intervenants : •Laurent Bihl (Historien, spécialiste de la culture populaire, auteur de "Les bistrots de Paris") •Alain Fontaine (Président de l’Association pour l’inscription du bistrot

Communiqué d'Alain Fontaine, Président de l'Association des bistrots et cafés en France. Parmi les mesures de sauvegarde liées à notre fiche d'inventaire des "pratiques sociales et culturelles des bistrots et des cafés en France", nous voulons organiser une journée nationale des bistrots et des cafés. Depuis plusieurs années, notre partenaire historique France Boissons organise "une journée des

Pas chauvin le Mâconnais Gilles Breuil qui ne craint pas de servir de bons beaujolais ! Ainsi organise-t-il le 13 juin en sa chaleureuse brasserie Au Métro un sérieux dîner mitonné par son chef et ami Thierry Colas. Le Julienas de Jacques Lespinasse remplira les verres. Et l'on sait que si son nom provient de