Cette année, avec le soutien du ministère de l’Agriculture, les JNAgri seront placées sous le signe de la découverte et de la diversité des métiers.

Écoles, fermes pédagogiques, caravanes-métiers, proposeront de multiples moments de rencontre pour faire découvrir la diversité et l’attractivité des formations agricoles. Que ce soit pour mieux connaître les métiers de ceux qui nous nourrissent ou pour susciter des vocations, les Journées Nationales de l’Agriculture seront une occasion privilégiée pour se familiariser aux différentes voies et opportunités de professionnalisation dans le monde agricole.

François Purseigle, sociologue et professeur à l’ENSAT Toulouse, parrain de cette édition

Professeur des universités en sociologie, François Purseigle dirige le département de Sciences économiques, sociales et de gestion de l’École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP-ENSAT), et est chercheur associé au Centre de recherches politiques de Sciences Po Paris. Depuis janvier 2020, il est également membre correspondant de l’Académie d’Agriculture de France.
Ses travaux portent sur l’étude des innovations organisationnelles et des transformations du travail dans les entreprises agricoles, et les mutations, notamment au sein de l’Institut National Polytechnique de Toulouse. Il vient de faire paraître en 2022 (avec Bertrand Hervieu), Une agriculture sans agriculteurs. La révolution indicible (Presses de Sciences Po).

« Le travail dans les fermes ne repose plus toujours sur des personnes ayant le statut de chef d’exploitation que l’on appelle communément agriculteurs. La robotisation de certaines tâches pénibles est certes à l’œuvre dans les champs ou les bâtiments, mais on aura toujours besoin d’humains pour faire tourner les exploitations. » François Purseigle

Pour cette édition des JNAgri placée sous le signe des métiers, des portes ouvertes d’écoles, des animations pédagogiques, mais aussi des conférences, des ateliers pour monter des projets professionnels seront organisés afin de faire découvrir les voies de professionnalisation du secteur agricole.

● Conférence avec le parrain de la 3e édition François Purseigle : « Agriculture et Alimentation : du Sens et des Compétences pour des Métiers de Demain » à l’ENSAT à Toulouse

● Visite et dégustation à la Ferme École Graines d’Avenir : maraîchage sur sol vivant, agriculture bio et site historique
À l’occasion des JNAgri, l’équipe de la Ferme École Graines d’Avenir se mobilise pour faire découvrir son site historique – la ferme du Buloyer – et les facettes du métier de maraîcher-primeur. Lors de deux visites guidées, les maîtres professionnels de la ferme feront visiter les installations de l’école. Le public pourra également assister à une démonstration de « fraîche découpe » par les jeunes de première année de CAP primeur. Après cette démonstration, une dégustation des fruits et légumes produits sur place sera proposée. La Ferme École Graine d’Avenir est labellisée « École de production » reconnue par l’État et prépare tout jeune de 14 à 19 ans, au métier de maraîcher primeur en agriculture biologique. Ces jeunes sont en formation au CAP Primeur (vente de fruits et légumes) et/ou au titre pro d’ouvrier maraîcher horticole.
Vendredi 16 juin, de 10h30 à 12h et de 14h30 à 16h 2 rue Pierre Nicole, 78114 Magny-les-Hameaux www.ferme-ecole.org

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