28ème édition du Festival des AOC AOP de Cambremer 6 et 7 mai

Comme chaque année, il se tiendra à Cambremer. Le Pays Basque est mis à l’honneur. Une dizaine de producteurs feront le trajet d’Euskadi pour partager leur culture culinaire. Quelques jours après la polémique créée par Burger King recourant à l’image du pays basque…pour lancer son « Master Basque », gros hamburger au chorizo, piment d’Espelette et tomme de brebis pyrénéenne, c’est une jolie réponse de la bergère Normande et un retour aux fondamentaux !

Ce festival de Cambremer, ce sont deux jours de festivités pour célébrer la gastronomie française. Ateliers (on apprendra notamment à mouler un camembert!), dégustations, démonstrations, tables rondes, concerts et autres rendez-vous seront organisés pour partager avec un public d’épicuriens et familial. Une soixantaine de producteurs viendront partager leurs produits et leur savoir-faire auprès de la dizaine de milliers de  visiteurs attendus sur le week-end.

Le parrain du festival cette année est Damien Duquesne. Ce chef à l’origine du site 750g et patron du bistrot éponyme de la rue Vaugirard.
festivalaocaop.fr