Browsing: vins du sud-ouest

En Lot-et-Garonne, la Cave du Marmandais ne craint pas les audaces bachiques. Ainsi en va-t-il de ce jovial Côtes du Marmandais 2021, en rouge, baptisé Notre Tribu « Zéro Résidu de Pesticides » . Engagement à la fois moral et politique, à l’heure où…

Château du Pouey C’est un domaine familial gersois établi à Viella. 24 ha en 2ème année de conversion bio. Comme Bouglionne avec ses tigres à la grande époque du cirque, Bastien Lanusse dompte et assouplit son tannat – cépage identitaire du madiran-…

Une coopérative fromagère qui s’allie à une coopérative viticole pour promouvoir une alliance vin-fromage au nom de beaux accords gustatifs, cela n’est pas banal. La voie est empruntée par les éleveurs de La Pastourelle, petite coopérative de Roquefort avec les vignerons de…

Ce madiran sans soufre 100% tannat du Domaine Berthoumieu vinifié par la maison Lionel Osmin ne passe pas inaperçu. Son nom, la Fé, (la foi) est une référence à la peste qui ravagea Viella (Gers) au 17 ème siècle et qui poussa…

Origine romaine, moines bénédictins du XIème siècle puis vin des pèlerins en route vers Saint-Jacques, le madiran ne manque pas de belles histoires pour asseoir ses origines. Son cépage dominant, le tannat, donne déjà une indication de sa personnalité. On est dans…

C’est un malbec aux yeux de biche.Cervidé au port gracieux, la biche a souvent inspiré poètes et artistes. Nul ne demeure indifférent à son port altier ou à son « brame au clair de lune » et ses « pleurs à se fondre les yeux »…

Ne vous méprenez pas, amoureux de la Dive Bouteille ! Les organisateurs de la célèbre fantasia tennistique n’ont pas transféré les ébats des as de la raquette dans le cadre enchanteur du château de Monbazillac. Il s’agit, tout simplement, de la compétition annuelle…

C’est le rosé gastronomique de la famille du chef Michel Guérard. Il est issu d’un terroir argilo-calcaire, de ces vignes du Château de Bachen surplombant l’Adour. La cuvée est bien nommée pour ce rosé atlantique IGP Landes, assemblage de 65 % merlot…

Château Combrillac 2015 Fanas de vins techno, passez votre chemin, ce vin de Rosette n’est pas fait pour vous. Ce domaine familial qui, de sa hauteur, embrasse la vallée de la Dordogne, est travaillé en bio « non certifié ». Géré par Florent Girou,…

La coopérative Plaimont a décidé de jouer à fond la « com testimoniale » en créant une cuvée baptisée « Gueules de Saint-Mont » avec les visages de trois de leurs viticulteurs sur les étiquettes. De fait, au plan visuel comme gustatif, cette cuvée d’AOC Saint-Mont…

En ces temps de frimas, la robustesse du madiran est bienvenue. Sa réputation charpentée est même recherchée pour accompagner des solides nourritures terrestres et hiémales. Il ne faut donc pas l’oublier. Deux expressions non exclusives du tannat en madiran. Château Peyros vieilles…

Le vignoble de Bergerac, c’est le vin du Périgord et de la Dordogne avec des noms évocateurs comme Monbazillac ou Pécharmant. Un beau vignoble de courbes sensuelles qui se décline en treize appellations. Dans le bergeracois, il n’a jamais été facile d’oublier…