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Hommes & Vins
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Hasard du calendrier ? Alors que certains vignerons se disent victimes “d’agribashing”, quelques grandes coopératives ont décidé de communiquer sur leur engagement en matière de développement durable. Ainsi en va-t-il du club Marques & Coop* -12 coopératives représentant 30 000 ha de…

Les vins de Provence
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C’est dans les limites naturelles de la « Provence calcaire » que se niche l’AOC des Coteaux Varois en Provence, de Brignoles (au centre du Var) à Saint-Maximin (à l’ouest). Ce paysage est dominé par le massif de la Sainte-Baume qui culmine à 1 148…