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SUMMARY:Sirha Lyon du 23 au 27 janvier
DESCRIPTION:Communiqué ;\nRépartis sur 66 300m 2 \, ce sont plus de 4 000 exposants et marques d’une quarantaine de pays qui viennent proposer une offre complète aux professionnels pendant cinq jours au Sirha Lyon du jeudi 23 au lundi 27 janvier 2025\nCette édition mettra en avant l’innovation et le dynamisme dans un marché en perpétuelle évolution. Les professionnels du monde entier se réuniront pour échanger\, créer des opportunités commerciales et dessiner ensemble l’avenir du Food Service. \n\n+ Art de la table : vaisselle\, porcelaine\, couverts…\n+ Boulangeries-pâtisseries-confiseries : matières premières\, ingrédients\, équipements (laboratoire et fournil)\, agencement et décoration\n+ Cafés & Bars : torréfacteurs\, fabricants\, boissons\, distributeurs…\n+ Design & décoration : ameublement\, mobilier…\n+ Emballage & vaisselle éco-responsable\n+ Équipement de cuisine : cuisson\, réfrigération\, aménagement de cuisine\, petit matériel (robots\, coupe-légumes\, couteaux\, centrifugeuses…)\n+ Produits alimentaires : industriels\, artisans\, distributeurs\, grossistes…\n+ Solution Digitales : retail\, click & collect\, prise de commande à distance…\n+ Transports : du camion réfrigéré en passant par les carrossiers\, loueurs et spécialistes des Food Trucks\n+ Vins & spiritueux : nouveau en 2025\, Sirha Lyon développe son offre avec un secteur liquide \nDU JEUDI 23\nAU LUNDI 27\nJANVIER 2025\nEUREXPO LYON
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SUMMARY:Fête de la coquille Saint-Jacques samedi 25 et dimanche 26 janvier 2025\, place des Abbesses à Montmartre
DESCRIPTION:Depuis 16 ans\, l’événement organisé par la CCI Côtes d’Armor\, gestionnaire des ports de pêche et des criées en partenariat avec l’association Réginéenne de la Coquille Saint-Jacques et la Commanderie du Clos Montmartre permet  de découvrir les métiers de la filière pêche et les savoir-faire des transformateurs\, des artisans et des producteurs costarmoricains.\n\nAu programme\nSamedi 25 janvier 2025 – Place des Abbesses\n9h00 : Ouverture du marché Outre l’association d’Erquy qui assure la vente de poissons\, coquille Saint-Jacques\, huîtres\, rillettes de poissons\, soupes\, et de brochettes de Saint-Jacques\, une vingtaine d’exposants présente le savoir-faire costarmoricain autour des biscuits\, kouign amann\, confiseries\, charcuterie traditionnelle\, cidre\, jus de pomme\, bière artisanale…\n11h00 : Inauguration du marché\n19h30 : Fin de service\n20h00 : Fermeture du marché\n  Dimanche 26 janvier 2025 – Place des Abbesses\n9h00 : Ouverture du marché\n18h30 : Fin de service\n19h00 : Fermeture du marché\nDanses et musiques traditionnelles bretonnes tout au long du weekend par le Bagad de Saint Quentin en Yveline et Bagad de Pariz.
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SUMMARY:Biotop à Montpellier les 26 et 27 janvier aux Grands Chais
DESCRIPTION:Communiqué\n34 Producteurs du Collectif ‘Vignerons de nature’ seront présents aux côtés de plus de 100 autres Producteurs à BIOTOP MONTPELLIER.\nRetrouvez-nous les dimanche 26 et lundi 27 janvier 2025 au Domaine des Grands Chais à Mauguio.\nRéservé aux professionnels exclusivement. \n\nPartagez un moment d’exception avec + 130 femmes et hommes au Top de La Bio\, biodynamie et Méthode Nature\, dans un ancien chai historique de Montpellier. \nVenez les rencontrer dans d’excellentes conditions et dégustez leurs vins\, cidres\, bières et spiritueux . \nJANV.\n26\nJANV.\n27\nDimanche 26 Janvier 2025\nà 10:00\nLundi 27 Janvier 2025\nà 18:00 \nDomaine des Grands Chais – Lieu-dit Guilhermain – Route de Vauguières 34130 Mauguio \nEn savoir plus : https://drive.google.com/file/d/16e0H0L_Yvv2fP6Udtke_xx1ShWXWjUJl/view
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