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SUMMARY:L'Enoteca d'Eataly fait sa foire aux Vins du 13 septembre au 17 octobre
DESCRIPTION:C’est\, dit-on la plus grande cave dédiée aux vins italiens de Paris. L’endroit créé par Eataly permet de découvrir 1400 références de vins transalpins. De la Vallée d’Aoste aux Pouilles\, en passant par la Toscane\, la Sicile ou la Sardaigne\, aucune des vingt région viticoles n’est oubliée. Quant aux vins bios et naturels\, ils représentent près d’un tiers de la sélection.\nLa célèbre enseigne assure pratiquer des tarifs accessibles -à partir de 7€- puisque sans intermédiaire. \nPour cette deuxième foire aux vins\, les sommeliers de l’Enoteca mettront en avant les vins de quatre grandes régions viticoles italiennes : le nord\, le centre\, le sud et les îles. L’occasion de découvrir quelques pépites qui bénéficient de remises de 8 à 27 % sur le prix de vente habituel. \nExemples : le «Ripiddu» Etna Rosso (15\,50€) qui allie fruits rouges et nature volcanique. Ou le Primitivo Trullo di Noha originaire des Pouilles composé du célèbre cépage Primitivo grâce auquel arômes de fraises mûres et cerises rivalisent sous une trame ensoleillée. Sans oublier pour les grands moments le Barolo Mirafiore (39\,90€) qui permet au Piémont de déployer les plus beaux atouts d’une grande noblesse bachique. \n\nA noter\, au sein de l’Enoteca\, la Scuola del Vino pour découvrir de près le grand monde du vin italien grâce à des sessions d’1h30 animées par les sommeliers d’Eataly. \nEataly Paris-Marais\n37 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie\, 75004 Paris\neataly.fr
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SUMMARY:Fête des Vendanges de Montmartre du 6 au 10 octobre.
DESCRIPTION:Tous les quartiers du 18ème arrondissement pourront durant 5 jours imaginer\, rêver\, débattre\, expérimenter et goûter au monde de demain. Ville verte\, sciences\, utopie\, science-fiction\, la Fête des Vendanges de Montmartre se pense comme un rendez-vous éclectique. Avec plus d’une vingtaine de propositions culturelles\, artistiques\, gustatives ou encore sportives\, la quête du futur aura des formes et des visages différents\, comme autant de regards possibles sur un monde qui se mue.\n\nDeuxième édition pour la Cuvée du Futur qui fait son retour cette année. Proposée par le Comité des Fêtes et d’Actions Sociales\, elle se déguste sur le Parcours du Goût dans sa version rouge ou rosée – et comme chaque année l’ensemble des bénéfices des ventes sera destiné à financer les actions menées par le comité des fêtes en faveur des plus démunis de l’arrondissement. \nDimanche 10 octobre 2021\, les Compagnons du Beaujolais seront présents pour la visite des vignes à 11h puis à La Bonne Franquette\, 2 rue des Saules\, 75018\nà 13h pour le repas des vendanges \nEn savoir plus sur les différents événements : www.fetedesvendangesdemontmartre.com
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SUMMARY:Marché des Pays de l'Aveyron 8\, 9 et 10 octobre 2021 à Paris-Bercy
DESCRIPTION:Le marché de l’Aveyron organisé comme chaque année par a Fédération des Amicales Aveyronnaises devrait bien avoir lieu cette année. Ce devrait être la 21 eme édition de l’événement phare de l’Aveyron à Paris.80 producteurs du pays seronts présents dont 25 entreprises labellisées Entreprise du Patrimoine Vivant ( EPV)\nAu programme également spectacles et danses folkloriques de différentes bourrées aveyronnaises. Et démonstrations de quilles de huit\, la quille aveyronnaise…\n\nCe drôle de marché qui attire plus de 60 000 visiteurs devrait réunir toutes les tribus bistrotières de la capitale devant la buvette. Là l’aligot filera et les vins d’Estaing\, de Marcillac ou des Côtes de Millau couleront. \n\nLes néophytes parisiens pourront ainsi découvrir les produits du Rouergue allant des charcuteries aux couteaux de la Laguiole\, en passant par les farçous\,  le bœuf Aubrac ou le roquefort. Et bien sûr\, ils pourront s’initier à l’art du filage de l’aligot. \n08 – 10 octobre 2021 au 10 Rue de L’Aubrac – Paris 75012 \nEn savoir plus : https://www.aveyronnais.fr
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SUMMARY:Exposition « Changez le climat dans votre assiette ! »
DESCRIPTION:Du 13 octobre au 30 novembre 2021\, la Cité internationale universitaire de Paris accueille l’exposition « Le climat dans votre assiette ». Privilégier les végétaux locaux et les produits de saison pour manger éco-responsable et diminuer notre empreinte carbone\, tel est l’objectif de cette exposition photo-pédagogique.\n\nCette exposition part à la rencontre du public pour informer sur les propriétés du végétal\, le « bon pour le climat\, bon pour la santé ». Réalisée sur 4 saisons\, à partir de photographies de fruits et de légumes\, ce projet s’est concrétisée grâce à la collaboration du photographe Alain Fouray ; de quatre chefs cuisiniers engagés et spécialisés dans la consommation et préparation des fruits et légumes de saison ; et de producteurs locaux. Savoir agir sur notre environnement\, comment consommer & conserver ? Des interrogations récurrentes auxquelles les citoyens pourront trouver des réponses dans cette exposition pleine de vie. \n9h-18h / entrée gratuite\n\nCité internationale universitaire de Paris – \n17\, Bd Jourdan\n75014 Paris
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SUMMARY:Fascinant Week-End avec les vins de Savoie du 14 au 17 octobre
DESCRIPTION:Les vignerons de Savoie s’associent pour la 8ème édition du Fascinant Week-End aux offices de tourisme Cœur de Savoie et Vignobles de Savoie Aix les Bains Riviera des Alpes : \n– Des portes ouvertes dans les domaines\n– Des balades\n– De l’art et de la musique\n– Des activités sportives\, ludiques ou gastronomiques accompagnées de dégustations – Des ateliers dégustation et dîners\n– Une croisière œnologique \nVignobles de Savoie Aix les Bains Riviera des Alpes :\nOffice de Tourisme Vignobles de Savoie – Aix les Bains Riviera des Alpes 8 rue du Casino 73100 Aix-les-Bains – 04 79 88 68 00 \nRéservations et informations\nhttps://www.aixlesbains-rivieradesalpes.com/preparez-votre- sejour/prestataire/?presta=4837126 \nDestination Cœur de Savoie :\nDomaine Dupraz\, Caveau EARL la Gerbelle\, Caveau\, Domaine de l’Idylle\, Maison Philippe Grisard\, Domaine de Méjane\, Château de Mérande\, Aux Fruits de la Treille. \nL’Office de Tourisme Cœur de Savoie : 04 79 84 42 23 – ot.montmelian@coeurdesavoie.fr Réservations et informations\nhttp://vignobles.tourisme.coeurdesavoie.fr/fr/fascinant-week-end/reservations \n 
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SUMMARY:Blaye au Comptoir  3 et 4 novembre 2021
DESCRIPTION:Comme chaque année\, les vignerons de Blaye Côtes de Bordeaux s’invitent dans les bars à vins\, restaurants et chez les cavistes parisiens. Durant deux jours\, les Parisiens sont invités à venir déguster leurs vins.\n\n75001 – Restaurant Le Rubis (midi) – Château l’Escadre – Sébastien Carreau\n75001 – Épicerie fine Le Comptoir de la Gastronomie (soir) – Château La Levrette – Laetitia Mauriac\n75002 – Restaurant Le Gavroche (soir) – Château l’Escadre – Sébastien Carreau\n75005 – Restaurant L’Orée du Parc (midi)– Château Tayat – Sébastien Malapelle\n75006 – Restaurant Le Parisien (midi et soir) – Château Morange – Marylène Routurier\n75013 – Restaurant L’Alouette (midi et soir) – Château Canteloup – Eric Vezain\n75016 – Restaurant Victor – Château Bonnange – Franck Benoît\n75018 – Restaurant La Bonne Franquette (midi et soir) – Domaine du Cassard – Eric Billières\n75018 – Restaurant Le Moulin de la Galette (midi) – Domaine du Cassard – Eric Billières\n75018 – Restaurant Le Café de la Poste (midi) – Château Maison Neuve – Alexia Eymas \nwww.vin-blaye.com/
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SUMMARY:La Fête des Vins de Chablis  les 23 et 24 octobre
DESCRIPTION:Depuis sa première édition en 1949\, la Fête des Vins de Chablis n’a cessé d’évoluer vers un événement toujours plus convivial et festif\, fait de nombreuses rencontres avec les professionnels du Chablisien et du Grand Auxerrois et de dégustations.\nPour la deuxième année\, le Marathon de Chablis sera organisé en parallèle de la Fête des Vins\, le samedi\, avec des courses pour petits et grands. \n  \n\nAu programme : \nSamedi 23 octobre – de 12h30 à 18h00\n– 12h30 : ouverture des stands Boulevard du Docteur Tacussel\n– Dégustations proposées par une quarantaine de vignerons du Chablisien et du Grand Auxerrois\n– Restauration sur place organisée par le Comité de Saint Vincent de Fleys 2022\n– Stands gastronomiques\n– Expositions de matériels viticoles\n– Animations pour adultes et enfants \nDimanche 24 octobre – de 9h30 à 18h00 \n– 9h30 : balades à la découverte du vignoble\, au départ de la Mairie de Chablis\, située 1 Place Lafayette (départ toutes les 15 minutes de 9h30 à 11h)\n– 11h : ouverture des stands Boulevard du Docteur Tacussel\n– 11h : défilé officiel des Piliers Chablisiens accompagnés par le Parrain et la Marraine du millésime (départ place de la Mairie)
- 11h30 : allocutions des personnalités et intronisations par les Piliers Chablisiens (dans la cour du Château Long-Depaquit)
- Restauration sur place organisée par le Comité de Saint Vincent de Fleys 2022\n– Stands gastronomiques
- Expositions de matériels viticoles
- Animations pour adultes et enfants \nL’entrée de la Fête des Vins de Chablis est gratuite. 6€ le verre de dégustation.
 Pass sanitaire obligatoire. \n  \nEn savoir plus 
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