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SUMMARY:18ème Circulade Vigneronne en Terrasses du Larzac 2 et 3 juillet au Lac du Salagou :
DESCRIPTION:La balade gastronomique et conviviale est de retour en AOP Terrasses du Larzac !\nVendredi 2 et samedi 3 juillet 2021 à Octon\, lac du Salagou.\n5 km plutôt plats mais peu ombragés\, autour du village d’Octon et à proximité du lac du Salagou. Une balade en 6 étapes gourmandes sur des chemins alternant olivettes\, vignes enherbés\, mazets\, ruffes et vues imprenables sur le lac du Salagou. Les vignerons de l’AOP Terrasses du Larzac sont heureux de retrouver leur public à nouveau cette année au sein des paysages exceptionnels de leur terroir. « Entre les terres rouges du Salagou\, ce qu’on appelle le Permien (-300 à -250 Ma) et les plateaux basaltiques des terrasses\, on passe sur une même commune de sols vieux de 250 millions d’années à 5-6 millions d’années\, à des schistes\, des marnes\, des éboulis calcaires\, c’est d’une complexité extraordinaire »\, s’émerveille Guilhem Dardé\, vignerons au Mas des Chimères à Octon sur la commune du Salagou. \n\nAu cœur du Grand Site de France Salagou-Cirque de Mourèze\, cette balade gourmande est accessible à tous\, à faire en famille ou entre amis dans le respect des gestes barrières et des mesures sanitaires en vigueur.\nInscription en ligne dès le 4 juin à 10h : www.reservations.languedoc-aoc.com \nRenseignements 04 67 06 04 44 / 06 74 98 05 56\nTarifs : 60 euros par adulte\, 47 euros pour les – de 26 ans.\n57 euros pour les groupes de +12 pers.\nPlaces limitées\, horaires de départ le vendredi et le samedi de 16h à 20h\nNB. La jauge est sensiblement réduite en lien avec les protocoles sanitaires
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SUMMARY:Festival Beaujonomique les 3 et 4 juillet
DESCRIPTION:Le festival « Bienvenue en Beaujonomie » se tiendra les samedi 3 et dimanche 4 juillet dans les domaines\, maisons et caves du Beaujolais. Au déjeuner ou au dîner\, les amateurs partageront un moment autour de la même table chez un vigneron de leur choix .\nCe week-end beaujonomique réunira une quarantaine de domaines\, maisons et caves du Beaujolais qui ouvriront leurs portes pour l’occasion.\nChaque vigneron façonne son programme en conviant un chef dans sa cuisine ou en concoctant lui-même le repas ( en croisant les doigts dans ce cas pour que le vigneron soit un as des fourneaux). \n\nAu programme aussi d’autres animations telles que découverte du vignoble\, dégustation commentée\, balade en 2CV ou encore un concert. Les convives découvriront ainsi une cuisine beaujonomique concoctée à base de produits frais. \nEn savoir plus et s’inscrire :\nhttps://bienvenue-en-beaujonomie.fr
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SUMMARY:"Pantin boit bio"
DESCRIPTION:32 vignerons seront présents les 3 et 4 juillet au Salon Pantin Boit Bio\nSalon « Pantin boit bio » ouvert à tous.\n\n\nOù :\nParvis du Théâtre du fil de l’eau. 20 rue Delizy. 93500 Pantin\n\n\nQuand :\nsamedi 3 juillet – 13h-20h30 et dimanche 4 juillet – 11h-18H\n\n\nQui ?\nQue du beau monde\n32 vignerons bio (certifiés)\nVenez faire vos emplettes et remplir votre cave.\n\n\nDOMAINE FREYBURGER ALSACE\nLES EDITIONS DE VINS RARES AUTRE\nCYRILLE LAUMAIN BEAUJOLAIS\nCHATEAU LES GRAVES DE VIAUD BORDEAUX\nCHÂTEAU MOULIN DE PEYRONIN BORDEAUX\nDOMAINE CHATEAU CAZEBONNE BORDEAUX\nDOMAINE ROUSSET PEYRAGUET BORDEAUX\nDOMAINE BRUNO DANGIN BOURGOGNE\nCHAMPAGNE L&S CHEURLIN CHAMPAGNE\nANIMAVINI ITALIE\nDOMAINE DU PONT DE BREUX JURA\nDOMAINE DE BABIO LANGUEDOC\nDOMAINE DE MINGRAUT LANGUEDOC\nDOMAINE DU GRE VAILLANT LANGUEDOC\nDOMAINE PLATEAU DU CASCAL LANGUEDOC\nDOMAINE YLB LANGUEDOC\nLANYE-BARRAC VITIFARM LANGUEDOC\nDIVIN LOIRE LOIRE\nDOMAINE PIERRE CHAUVIN LOIRE\nLES MAISONS ROUGES LOIRE\nDOMAINE HERVE PHILIPPE MACONNAIS\nCAVE DAVID BAUTIN RHÔNE\nCLOS DE CAVEAU RHÔNE\nDOMAINE JUSTINE VIGNE RHÔNE\nDOMAINE CASANOVE / HELIANTHEMES ROUSSILLON\nDOMAINE DE L’IMMORTELLE ROUSSILLON\nDOMAINE ROUAUD ROUSSILLON\nMAS DELMAS ROUSSILLON\nCHATEAU DE MAYRAGUES SUD OUEST\nCHÂTEAU TOUR BLANC SUD OUEST\nDOMAINE DE DAULIAC SUD OUEST\nDOMAINE DE HERREBOUC SUD OUEST
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SUMMARY:L' Île-de-France lance la "Fête des restos" du 4 juillet au 26 septembre
DESCRIPTION:Du 4 juillet au 26 septembre 2021\, les communes partenaires* proposeront un emplacement gratuit adapté aux restaurateurs qui le souhaitent\, en particulier ceux qui ne bénéficient pas de terrasse (rues rendues piétonnes\, mise à disposition de parvis\, etc.).\nL’opération est ouverte à tous les restaurateurs\, y compris ceux qui ne sont pas habituellement ouverts les dimanches. Les restaurateurs participants à l’opération seront invités à faire un geste commercial. L’objectif est d’encourager les Franciliens à se rendre au restaurant\, tout en offrant aux restaurateurs les meilleures conditions d’accueil. \n\nUne aide jusqu’à 1000 € pour les terrasses \nPar ailleurs\, la Région Île-de-France propose à tous les établissement franciliens (restauration traditionnelle/débit de boissons) une aide pouvant aller jusqu’à 1000 euros pour les dépenses d’investissement éligibles (parasols\, mobilier\, éclairage etc.) engagées dans l’installation ou l’aménagement de terrasses\, y compris éphémères. \nPlus de détails : www.iledefrance.fr/relance-terrasses \n*Une centaine de communes déjà partenaires à l’opération : \nArgenteuil\, Avon\, Ballainvilliers\, Beaumont-sur-Oise\, Bezons\, Bobigny\, Bourg-la-Reine\, Brunoy\, Bures-sur-Yvette\, Bussy-Saint-Georges\, Carrières-sous-Poissy\, Carrières-sur-Seine\, Champigny-sur-Marne\, Charenton-le-Pont\, Chatou\, Chavenay\, Chelles\, Choisy-le-Roi\, Clamart\, Clichy\, Colombes\, Coulommiers\, Crosne\, Dammarie-les-Lys\, Deuil-la-Barre\, Dourdan\, Drancy\, Draveil\, Eaubonne\, Epinay-sous-Senart\, Epinay-sur-Seine\, Ermont\, Evry-Courcouronnes\, Fontainebleau\, Fontenay-le-Fleury\, Fresnes\, Gagny\, Garches\, Gournay-sur-Marne\, Grigny\, Herblay-sur-Seine\, Houilles\, Joinville-le-Pont\, La Celle-Saint-Cloud\, Le Perreux-sur-Marne\, Le Port Marly\, Limeil-Brevannes\, Livry-Gargan\, Magny-le-Hongre\, Maisons-Laffitte\, Marly-le-Roi\, Maule\, Mennecy\, Moissy­­-Cramayel\, Montereau-Fault-Yonne\, Montesson\, Montgeron\, Montigny-le-Bretonneux\, Montigny-lès-Cormeilles\, Montlhery\, Morsang-sur-Orge\, Nanterre\, Nemours\, Neuilly-Plaisance\, Nezel\, Nogent-sur-Marne\, Noisy-le-Sec\, Ormesson-sur-Marne \, Ozoir-la-Ferrière\, Plaisir\, Quincy-Sous-Sénart\, Saint Denis\, Saint-Leu-la-Forêt\, Saint-Mandé\, Saint Maur des Fosses\, Saint Maurice\, Saint Michel sur Orge\, Saint-Nom-la-Bretèche\, Saint-Ouen-l’Aumône\, Saint Prix\, Sannois\, Sarcelles\, Sceaux\, Stains\, Sucy-en-Brie\, Suresnes\, Thoiry\, Vanves\, Vélizy Villacoublay\, Verrières-le-Buisson\, Villeneuve-le-Roi\, Vincennes\, Viroflay\, Viry-Châtillon\, Yerres.
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SUMMARY:La Nuit du Terroir revient le 7 août à partir de 17h à Bourg ! 
DESCRIPTION:Dès 17h\, les participants sont attendus au parc de l’Esconge\, sur les rives de la Dordogne à Bourg pour découvrir ou redécouvrir les vins de l’appellation et déguster des produits issus d’une vingtaine de producteurs locaux (huîtres et crevettes du bassin\, burger du terroir\, charcuterie\, escargots\, fromage …).\nL’évènement sera rythmé par les concerts de L’Impériale de Bordeaux\, de Benjamin Bobenrieth Quartet\, de Chelabôm ou encore de Dätcha Mandala. \n  \n\nInfos pratiques\nSamedi 7 août de 17h à 01h\nParc de l’Esconge\nEntrée avec un verre de dégustation : 5 euros \nwww.cotes-de-bourg.com
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SUMMARY:Capitole Fermier Sud de France du 9 au 11 juillet à Toulouse
DESCRIPTION: Du 9 au 11 juillet 2021\, les Toulousains pourront retrouver le goût du partage grâce à Capitole Fermier Sud de France\, un évènement gastronomique unique qui se déroulera sur la place du Capitole dans la convivialité et la bonne humeur. \nAu programme: un immense marché de plein vent\, des dégustations\, des animations\, de la musique\, et deux nocturnes !  \nCapitole Fermier Sud de France est un grand marché de producteurs fermiers organisé par la Chambre Régionale d’Agriculture Occitanie avec le soutien de la Région Occitanie. L’évènement est le fruit d’un engagement fort auprès des producteurs de la région : il leur donne l’occasion\, après une période difficile\, de transmettre leur savoir-faire et de partager leurs produits avec les consommateurs.  \n\nPour la première fois\, le Capitole Fermier Sud de France se déroulera sur trois journées\, avec deux nocturnes jusqu’à 23 heures. L’évènement est parrainé par Guillaume Gomez\, ancien chef cuisinier du palais de l’Élysée\, aujourd’hui représentant personnel du Président de la République pour la gastronomie et les arts culinaires français.  \nL’ambiance musicale  sera assurée par les bandas Blocodaqui et La Band’à Gérard\, ainsi que par les groupes El Remedio et Locoson qui proposeront de la musique cubaine salsa et des chansons emblématiques du jazz le vendredi et samedi soir.  \nInformations pratiques Horaires  \n\nVendredi 9 juillet : 11h-23h\nSamedi 10 juillet : 10h-23h\nDimanche 11 juillet : 10-16h\nAdresse : Place du Capitole\, 31000 Toulouse (Haute-Garonne).\n\n\nSite web : http://laregion.fr/capitole-fermier
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SUMMARY:Les rencontres Pineau des Charentes du 10 juillet au 31 août 2021  
DESCRIPTION:Le Comité National du Pineau des Charentes réitère l’opération durant l’été 2021. C’est une invitation à découvrir un savoir-faire traditionnel ancré depuis quatre siècles en Charente et Charente-Maritime\, rencontrer celles et ceux qui le perpétuent\, visiter des lieux authentiques… Et découvrir l’incroyable diversité organoleptique des Pineau des Charentes !\nTout l’été\, 80 producteurs seront présents pour faire découvrir le Pineau des Charentes aux visiteurs. Chaque lieu proposera  une expérience unique : balades dans les vignes\, visites des chais\, des distilleries\, initiations à la dégustation\, ateliers cocktails\, accords mets et Pineau\, concerts\, jeux et parcours\, dégustations.. \n\nPlace aux rencontres donc\, aux retrouvailles\, à la curiosité\, et à la découverte d’un monde qui compte parmi les trésors de nos terroirs : le Pineau des Charentes. Blanc\, Rouge ou Rosé. Jeune\, Vieux ou Très-Vieux\, le Pineau des Charentes s’apprécie de 1000 façons.\nCet été\, Les Rencontres offriront l’opportunité de découvrir le Pineau Glace. \nwww.lesrencontrespineau.fr
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SUMMARY:Picpoul au festival de jazz de Thau et à la Féria de Béziers
DESCRIPTION:L’AOP Picpoul de Pinet est partenaire historique et vin emblématique de deux événements-phares du Languedoc qui font leur retour cet été :\n–          le Festival de Jazz de Thau\, entre les 22 et 29 juillet prochains. L’AOP Picpoul de Pinet est partenaire depuis sa création ; elle est particulièrement présente lors des soirées-concerts de Mèze (du 23 au 25 juillet)\,\n–          la Féria de Béziers du mercredi 11 au dimanche 15 août : Béziers fera une fois encore sa Féria 2021 au Picpoul de Pinet\, et en particulier dans les arènes\, avec une présence visuelle de l’AOP. \n\nCet été\, un nouvel événement:  Castelnau de Guers fête l’AOP Picpoul de Pinet\, les 22 juillet et 19 août prochains\, en ouvrant les portes de son château et de sa chapelle du 11ème siècle autour de stands de producteurs et d’une animation musicale. \nLes vignobles de Picpoul dominent l’étang de Thau\nL’occasion de déguster les bouteilles de la gamme Patience produites sur la base d’un cahier des charges élaboré et suivi au sein de l’appellation\, avec des élevages sur lies allongés pour creuser la complexité aromatique et gagner en gras en bouche. \nLire le reportage sur Picpoul \n 
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SUMMARY:La Guinguette des Vins de Visan le 24 juillet
DESCRIPTION:Pour sa deuxième édition\, le samedi 24 juillet\, la Guinguette des vins de Visan convie l’accordéon et la dégustation\, sur la jolie place du Jeu de Paume.\nSix caves de l’appellation Côtes du Rhône Villages Visan\, proposeront la dégustation de leurs cuvées dans les trois couleurs\, rouge\, blanc et rosé. Seront présents\, les domaines Clos Volabis (AB)\, Coste Chaude (AB)\, Lucéna (HVE)\, La Bastide (AB)\, Le 7ème Clos (AB) et la cave Les Coteaux (HVE-AB). Pour l’achat d’un verre à 4 €\, libre à vous de partir à l’aventure gustative ! \n\nDès 19h\, l’ambiance sera bohème et champêtre\, aux sons de l’accordéon de Léa. Grâce à la participation des associations Expressions visanaises et Les Petits visanais\, un choix de petite restauration sera proposé : crêpes\, brasucade …. et food truck. \n\n\n\nRenseignements : 04 90 41 97 25 – www.visan-tourisme.com \nLire aussi le reportage sur les vins de Visan 
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SUMMARY:Fête du Goût et des Saveurs en Tarn-et-Garonne le 25 juillet
DESCRIPTION:Dimanche 25 juillet prochain\, les Tarn-et-Garonnais et les vacanciers   pourront passer une journée à la campagne dans une vraie ferme d’aujourd’hui\, déguster des délices locaux et participer à des animations rurales : un beau moment de détente et de découverte pour toute la famille ! \nUne fête organisée par les agriculteurs pour se plonger dans l’univers de la ferme\nChaque année depuis 1995\, la Fête du Goût et des Saveurs accueille les visiteurs dans le joli cadre de la Ferme du Ramier\, à Montauban. L’objectif est de créer du lien entre la ville et la campagne\, de faire découvrir les produits locaux fabriqués dans une dynamique d’agriculture durable.\nEn 2021\, une cinquantaine de producteurs seront présents\, dans une ambiance très nature et famille. Ils proposeront leur production à la dégustation et à la vente\, prépareront des assiettes pour le repas de midi\, et organiseront des animations sur leur stand en lien avec leur métier. \n\nToutes les productions locales sont représentées : fromages de vache\, de chèvre et de brebis\, viande de volaille\, de porc\, d’agneau\, de bœuf et de veau\, des fruits et légumes\, vins\, bières et jus de fruits\, mais aussi safran\, spiruline\, huiles\, confitures et tisanes\, et produits cosmétiques au lait d’ânesse… \nInformations pratiques\n• Le dimanche 25 juillet à partir de 9 heures\n• Ferme du Ramier\, 2250 route de St Étienne de Tulmont\, 82000 Montauban.\nA20 sortie 61\, direction Négrepelisse\n• Entrée gratuite\n• Parking organisé\, espace adapté aux personnes à mobilité réduite\, et coin\nbébé\n• Chiens en laisse acceptés \nwww.fetedugoutetdessaveurs.fr
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