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SUMMARY:Le village international de la gastronomie du 10 au 13 septembre 2026 Place de la Concorde
DESCRIPTION:Communiqué : Du 10 au 13 septembre 2026\, la Place de la Concorde accueillera la 10e édition du Village International de la Gastronomie\, plus grand rendez-vous mondial des patrimoines culinaires. Plus de 80 pays\, des chefs venus des cinq continents\, des ambassades\, des auteurs\, des producteurs et des artisans s’y réuniront pour célébrer la gastronomie en tant qu’outil de diplomatie\, de dialogue entre les cultures et d’amitié entre les peuples.\nPour célébrer l’inscription de la Cucina Italiana au patrimoine\nimmatériel de l’UNESCO\, le Village International de la Gastronomie\nmet l’Italie à l’honneur\, en hommage à l’excellence de ses traditions\nculinaires et à l’amitié franco-italienne. \n\nCe choix prend une dimension particulière en 2026\, année du 70e\nanniversaire du jumelage exclusif entre Paris et Rome\, deux capitales\nunies par un lien unique au monde\, fondé sur une reconnaissance\nmutuelle et résumé par leur célèbre devise :\n« Solo Parigi è degna di Roma\, solo Roma è degna di Parigi »\n(Seule Paris est digne de Rome\, seule Rome est digne de Paris)\nReliées par deux mille ans d’histoire\, un patrimoine exceptionnel et\nune vision de la gastronomie comme art de vivre\, de transmission\net de convivialité\, Paris et Rome incarnent un dialogue culturel\ndurable. Mettre l’Italie à l’honneur était une évidence pour cette\nédition anniversaire\, placée sous le signe et du partage et l’amitié\nentre les cultures. \nDates : du 10 au 13 septembre 2026\nHoraires : de 10h à 22h\nLieu : Place de la Concorde\nTarif : 7 € / 5 € – Tarif étudiant\nGratuit pour les – 12 ans
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SUMMARY:39e Foire aux Fromages et aux vins d’Antony les 11\, 12 et 13 septembre
DESCRIPTION:Communiqué : La 39e édition de la Foire aux Fromages et aux Vins d’Antony\, organisée en plein air par la Ville\, s’annonce les 11\, 12 et 13 septembre\, au cœur du quartier historique Saint-Saturnin.\nPour ce nouveau numéro 128 exposants feront le déplacement de toutes les régions de France. Des produits du terroir de Suisse\, de Grèce\, de Crète\, d’Espagne et de Madagascar s’afficheront également sur les échoppes. Connaissez-vous le graviera\, le Kefalotýri ou le salchichon ibérique ? Le premier est un fromage de Crète\, le deuxième un fromage au lait de brebis à pâte dure\, parmi les plus connus de Grèce\, et le troisième est un saucisson composé à 100 % de viandes nobles de porcs. Ils seront escortés de savoureux produits locaux. \nPrès de la moitié des étals sont issus des filières viticoles\, les autres se répartissent entre fromages\, salaisons\, foies gras\, ravioles\, douceurs… Ce sera l’opportunité de rencontrer les ambassadeurs des terroirs\, de découvrir leurs spécialités\, leurs secrets de fabrication\net bien entendu de déguster leurs produits. Pour permettre aux visiteurs de déguster\, avec modération\, des vins sur les étals\, des verres à vin éco-responsable (100 % polypropylène\, sans bisphénol A et sans phtalate)\, seront accessibles sur place\, au tarif de 1 € l’unité. Que les habitués n’hésitent pas à venir avec leur verre de l’année dernière ! \n\nEt pour les petites faims\, tout est prévu !\nDes espaces de restauration\, installés en différents points de la Foire\, permettront aux visiteurs de savourer un large choix de spécialités régionales. Au menu : tartiflette (pommes de terre\, lardons\, reblochon)\, fondue savoyarde (emmental\, beaufort\, pain de campagne)\, aligot (pommes de terre et tome d’Auvergne)\, truffade (pommes de terre\, tome fraîche du Cantal)\, tripoux (à base de tripes)\, galettes bretonnes\, huîtres de l’Atlantique… Il y en aura pour tous les goûts. \nPlus d’informations: https://www.ville-antony.fr/evenements/foire-fromages-vins
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