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SUMMARY:Les inscriptions au Concours du Meilleur Caviste de France 2026 sont ouvertes jusqu'au 31 mars 2026.
DESCRIPTION:Communiqué : Le Concours du Meilleur Caviste de France lance officiellement son édition 2026. Créé en 2014\, ce rendez- vous biennal s’est imposé comme un temps fort pour la profession\, en valorisant le métier de caviste au sein de la filière vins et spiritueux.\n \n\nPorté par le Syndicat des Cavistes Professionnels (SCP) et organisé par Cavistes & Co\, il s’inscrit dans une démarche collective de reconnaissance du métier.\nÀ travers cette nouvelle édition\, le concours rappelle le rôle central du caviste : sélection des vins mais aussi spiritueux\, bières\, cidres\, sakés ou encore sans alcool\, valorisation des producteurs et conseil auprès des consommateurs.\n\n\n\n  \n\nL’édition 2026 s’appuie sur une sélection en plusieurs étapes. Une présélection digitale aura lieu en mai\, via un questionnaire en ligne évaluant les connaissances\, la culture professionnelle et les capacités d’analyse des candidats.\nÀ l’issue de cette phase\, 40 cavistes seront retenus pour les épreuves finales prévues en octobre 2026\, centrées sur les compétences clés du métier :\ndégustation\, conseil\, gestion et compréhension des attentes clients.\n\n \n\nInformations et inscriptions :\nwww.meilleurcavistedefrance.fr
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SUMMARY:Festival des spiritueux d’Agave les 8 et 9 mars à l’hôtel Kube
DESCRIPTION:Communiqué : Premier festival français dédié aux spiritueux d’agave issus d’une longue tradition artisanale\, Viva Agave réaffirme son engagement pour la filière et célèbre la diversité en réunissant toutes les nuances de mezcal\, tequila\, raicilla\, bacanora et autres distillats mexicains. Au programme : plus d’une vingtaine d’exposants qui présenteront leur savoir-faire aux particuliers comme aux professionnels\, des dégustations uniques et de ateliers originaux pour éduquer son palais et s’ouvrir à la richesse d’une culture séculaire.\n \nLe festival qui réunit passionnés et experts \nLors de sa précédente édition\, le festival présentait près de 300 références et animait une quinzaine de conférences captivantes pour près de 1 500 visiteurs sur deux jours. Passionnés & amateurs mais aussi barmen\, chefs\, amateurs de spiritueux\, importateurs\, distributeurs sont tombés sous le charme de ces alcools très versatiles qu’on consomme selon l’inspiration : purs\, en cocktails et même en cuisine. Désormais présents dans de nombreux bars à cocktails et sur les plus belles tables\, le mezcal et la tequila rassemblent les valeurs de tradition et de convivialité chères à la culture mexicaine. \nSi le cœur du salon reste la découverte des alcools mexicains\, Viva Agave n’hésite pas à ouvrir ses frontières pour accueillir d’autres alcools d’Amérique du Sud Cette année vous pourrez découvrir un produit particulier : le Cocuy (à prononcer «cocouille» !)\, spiritueux d’agave du Vénézuéla qui demeure encore artisanal\net très peu exporté. \nDans ce même esprit de curiosité\, l’Agavothèque du Festival permettra de découvrir des produits de niche qui ne sont pas représentés en France ou en Europe\, en quête d’importateurs et distributeurs. De quoi réveiller les papilles avides de nouveauté! Mais aussi de poursuivre le voyage vers des horizons culturels encore trop méconnus. Car si les spiritueux d’agave fédèrent autant de passionnés\, c’est aussi grâce à\nses racines culturelles. \nINFORMATIONS PRATIQUES\nQuand : Dimanche 8 et Lundi 9 mars 2026\, de 11h00 à 19h00\nOù : Kube Hôtel\, 1 passage Ruelle\, Paris 18e\nBilletterie : https://my.weezevent.com/viva-agave-2026\nTarifs : 1 jour – dès 25 €
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SUMMARY:Salon professionnel des vins de Gaillac le 9 mars au Sully 
DESCRIPTION:Salon professionnel des vins de Gaillac le 9 mars au Sully\n 14 domaines à déguster. \n  \n \nDégustation réservée aux professionnels\nInscription obligatoire: gaillac.aop@amail.com \nLundi 9  mars 2026 à 16h-19h\nLe Sully – 6\, Bd Henri IV – Paris IVe\nEn partenariat avec l’Association des Bistrots et Cafés de France et l’Association des Sommeliers d’Ile-de-France.
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LOCATION:Le Sully\, 6 bd Henri IV\, Paris\, 75004\, France
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