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SUMMARY: 9ème édition du guide des Maîtres Restaurateurs 
DESCRIPTION:L’édition 2025-2026 du guide regroupe 1000 adresses d’établissements engagés pour une cuisine faite maison\, à base de produits bruts et frais\, en circuit court. Elle met cette année particulièrement en lumière les cuisines des Outre-Mer.\n  \nQu’est-ce que le titre de Maître Restaurateur ? Créé en 2007\, le titre de Maître Restaurateur est le seul titre d’État pour la restauration. Il est accordé par les préfectures pour une durée de 4 ans renouvelable\, suite d’un audit qui valide le respect d’un cahier des charges stricts : professionnalisme et qualifications du Chef\, utilisation de produits frais et locaux transformés sur place\, cuisine 100% faite maison\, qualité du service en salle etc.  \n En vente en France dans 5000 points de vente au prix de 9\,90 € : \nwww.maitresrestaurateurs.fr
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SUMMARY:« Échappées en Loire »les samedi 30 et dimanche 31 août 2025
DESCRIPTION:Invitation à venir se ressourcer avant la rentrée\, les « Échappées en Loire »\, grande fête de pré-vendanges organisée par les Vins de Loire\, sont de retour le samedi 30 et le dimanche 31 août 2025 pour une 2e édition placée sous le signe de la mobilité douce.\nEn 2025\, 11 appellations ligériennes seront mobilisées pour accueillir le public dans les villages éphémères \nCoteaux d’Ancenis\nSaint-Nicolas de Bourgueil\nSaumur Fines Bulles & Saumur Champigny\nAnjou Brissac et Coteaux de l’Aubance\nTouraine et Touraine-Mesland\nBonnezeaux\nCoteaux du Vendômois\nTouraine Noble Joué \n\nDe Nantes à Vendôme\, 8 villages éphémères accueilleront le public tout au long du week-end. Le programme\, imaginé en partie avec les étudiants de l’ESTHUA\, propose : \nDes balades pédestres\, randonnées en famille ou circuits vélo\nDes pauses gourmandes et musicales en plein cœur des vignes\nDes marchés d’artisans\, animations pour enfants\, concerts et foodtrucks\nDes rencontres avec les femmes et les hommes du vignoble\, mobilisés pour transmettre leur savoir-faire. \nhttps://www.echappeesloire.fr/les-echappees
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