BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Paris-Bistro - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Paris-Bistro
X-ORIGINAL-URL:https://www.paris-bistro.com
X-WR-CALDESC:Évènements pour Paris-Bistro
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Paris
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20230326T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20231029T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20241007
DTEND;VALUE=DATE:20241105
DTSTAMP:20260508T005018
CREATED:20241002T160615Z
LAST-MODIFIED:20241002T161748Z
UID:37789-1728259200-1730764799@www.paris-bistro.com
SUMMARY:Du 7 octobre au 4 novembre\, le Harry's Bar ouvre son straw vote
DESCRIPTION:Communiqué. \nCette année\, le « straw vote » fête ses 100 ans du 7 octobre au 4 novembre. Depuis 1924\, lors de chaque élection présidentielle américaine\, le Harry’s Bar Paris organise un vote factice appelé le « straw vote » (vote de paille). Les expatriés étasuniens et les Américains de passage sont invités à voter (un seul vote par personne) pour leur candidat(e) favori(te) au 5 rue Daunou\, en présentant un passeport ou un permis de conduire américain.\nLe straw vote a été imaginé par Harry MacElhone pour donner l’opportunité aux Américains établis à Paris\, qui à l’époque ne pouvaient pas voter par procuration ni à l’ambassade ni par correspondance\, de faire entendre leur voix. \nCe vote fictif est devenu une véritable institution\, qui s’avère tout aussi fiable (sinon plus !) que les instituts de sondage. En effet\, cette élection fictive tombe souvent juste\, comparée au véritable vote des citoyens américains : depuis 1924\, il n’y a eu que trois erreurs en 1976\, 2004 et 2016. La procédure est rigoureuse pour éviter toute tricherie et un dépouillement est effectué à chaque fin de semaine pour donner les premières tendances. \n\nLes résultats provisoires sont inscrits sur le miroir du bar\, mais le résultat final n’est quant à lui dévoilé qu’au cours de la soirée électorale lors d’une grande soirée parisienne qui cette année a lieu mardi 5 novembre.\nA chaque élection\, un cocktail est spécialement créé pour représenter chacun des deux candidats. Cette année\, le Trumpet et le Kamala Harry’s Bar sont à l’honneur ! \nLe Harry’s Bar\, une institution parisienne depuis 1911 détenue par la même famille depuis 4 générations \n« Supposons que vous aligniez épaule contre épaule tous ceux qui sont allés au Harry’s New York Bar. Ils atteindraient probablement un point assez lointain. Et si vous pouviez calculer la quantité d’alcool consommée et le nombre de mots prononcés dans ce lieu\, vous auriez alors le début de l’histoire de l’Harry’s. » article du Chicago Daily News (1934) \nUn bar à cocktails « traditionnellement inventif » \nDepuis 1924\, la famille MacElhone tient les rênes de ce bar mythique. Harry transmit les rênes à Andrew qui les passa ensuite à Duncan. Aujourd’hui\, il est dirigé avec une impulsion nouvelle par Franz-Arthur\, l’arrière-petit-fils d’Harry\, qui est né comme lui un 16 juin… 98 ans plus tard ! \n 
URL:https://www.paris-bistro.com/event/du-7-octobre-au-4-novembre-le-harrys-bar-ouvre-son-straw-vote
LOCATION:Harry’s Bar\, 5 Rue Daunou\, Paris\, 75002\, France
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.paris-bistro.com/wp-content/uploads/2024/10/harrysBar.jpg
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20241030
DTEND;VALUE=DATE:20241102
DTSTAMP:20260508T005018
CREATED:20241014T133643Z
LAST-MODIFIED:20241014T133643Z
UID:37843-1730246400-1730505599@www.paris-bistro.com
SUMMARY:30e festival du Bœuf de Charolles en Saône-et-Loire les 30 novembre et 1er décembre 2024
DESCRIPTION:Le Festival du Bœuf de Charolles célèbre son 30ème anniversaire les 30 novembre et 1er décembre 2024. Cet événement gastronomique met à l’honneur l’une des races bovines françaises les plus célèbres à travers le monde\, la charolaise. \nDurant deux jours\, la ville de Charolles vibrera au rythme de festivités dédiées à ce joyau culinaire\, un produit de terroir d’exception qui incarne la qualité des élevages bourguignons. Que vous soyez amateur de viande\, professionnel du secteur\, ou simplement curieux de découvrir les richesses gastronomiques locales\, cet événement promet des moments de partage autour d’un patrimoine d’exception. \nAu programme : \nMarché des producteurs locaux : Les éleveurs et producteurs régionaux seront au rendez-vous pour proposer une grande variété de produits issus de la région Bourgogne-Franche-Comté. \nConcours bovin : Le traditionnel concours d’animaux de boucherie met en compétition les meilleurs spécimens de la race par catégories (vaches\, vaches culardes\, génisses\, culardes\, bœufs\, culards). Ce sont environ 550 bêtes qui seront examinées par le jury dans la matinée du 1er décembre. \nConcours des apprentis bouchers : Depuis vingt ans\, ce concours est une référence nationale au même titre que les Meilleurs Apprentis de France. 25 écoles arrivées de toute la France (et même de Suisse) se défieront au cours d’épreuves techniques de découpe bouchère et de présentation de différentes pièces de viande. \nRestauration : Le samedi et le dimanche midi\, la restauration sera assurée par le chef Cédric Capon du restaurant Le Domaine des Marguerites à Paray-le-Monial\, avec un menu qui mettra la viande charolaise à l’honneur. \nAnimations : Un défilé de tracteurs lumineux partira du bourg de Charolles pour arriver en toute fin de journée au parc des expositions. Au son d’une banda\, les festivités battront leur plein avec des jeux gonflables et maquillages pour les enfants. Et pour repartir avec un petit souvenir\, il sera indispensable de s’arrêter au stand de Roger Tisselin\, caricaturiste local et dessinateur de presse\, alias Roth\, pour obtenir un portrait sur le vif. \n  \nL’histoire du Festival \nLe Festival du Bœuf de Charolles a vu le jour en 1994 sous l’impulsion de Paul Chevalier\, alors président de la Société d’Agriculture de Charolles\, et Hubert Burtin\, administrateur et commerçant de bétail. Inspiré d’un concours d’animaux gras en 1992\, cet événement a été conçu pour promouvoir la race charolaise et sa viande de qualité auprès du grand public\, dans une ambiance festive. Dès la première édition\, l’engouement fut au rendez-vous avec une soixantaine de bêtes présentées. Le festival a rapidement pris de l’ampleur\, attirant chaque année un nombre croissant de visiteurs et de participants. Aujourd’hui\, on compte entre 550 et 600 bêtes présentées\, des partenaires majeurs ainsi que de nombreuses animations et concours qui enrichissent ce week-end aussi festif pour le grand public qu’incontournable pour la filière. \nÀ propos de la race charolaise : \nLe bœuf de Charolles bénéficie d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP)\, garantissant un produit élevé avec soin et respect des traditions dans un environnement préservé. Sa viande\, tendre et persillée\, est prisée des plus grands chefs et des amateurs de gastronomie. Le Festival du Bœuf de Charolles est ainsi l’occasion de célébrer non seulement cette viande d’exception\, mais aussi l’ensemble de la filière qui la valorise. \n\nL’association Charolais Label Rouge incarne une initiative collective qui reflète la fierté de faire perdurer les territoires et de sauvegarder le patrimoine. Les exploitations adhérentes travaillent en harmonie avec la biodiversité\, pratiquant un élevage extensif qui respecte à la fois le cycle naturel de l’animal et l’environnement. Animés par une volonté commune de proposer un produit d’excellence\, ces acteurs contribuent à dynamiser l’emploi local tout en offrant une viande 100% française. \nLe label Charolais Terroir offre une reconnaissance unique et valorise les pratiques agricoles traditionnelles. Il garantit une production maîtrisée\, respectueuse des cahiers des charges stricts et des contrôles rigoureux\, tout en se distinguant de l’industrie. Ce label assure une traçabilité complète\, du producteur jusqu’au consommateur\, et soutient les éleveurs en leur offrant une meilleure visibilité dans la filière. En rejoignant cette démarche d’excellence\, les agriculteurs contribuent à renforcer la qualité de leur activité tout en participant à une communauté engagée pour des produits authentiques et 100% français. \n  \n30e Festival du Bœuf de Charolles \nLes 30 novembre et 1er décembre 2024 \nAu parc des expositions de Charolles \nTarifs : 4 € / gratuit pour les enfants de moins de 12 ans \nEn savoir plus  \n 
URL:https://www.paris-bistro.com/event/30e-festival-du-boeuf-de-charolles-en-saone-et-loire-les-30-novembre-et-1er-decembre-2024
LOCATION:parc des expositions de Charolles\, 46 Rte de Mâcon\, Charolles\, 71120\, France
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.paris-bistro.com/wp-content/uploads/2024/10/charol_festiv.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR