Pas bougon, le morgon !
Carte d'identité de l'appellation
Surface du vignoble : 1100 ha
Production : environ 60 000 hl
Cépage : gamay
Rendement : 52 hl/ha
Décret d'appellation :
1936
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Morgon, un vin souvent corsé et charnu qui, de longue date, a eu la réputation d'être un des crus du beaujolais le plus facilement décelable.
Son sol dit de "roche pourrie" lui a permis d'acquérir une définition quasiment tautologique. Quand un morgon est comme on l'attend, on dit de lui qu'il "morgonne". Grosso modo, il doit dans ce cas, présenter des arômes de prunes, de cassis le tout soutenu par une pointe de xérès. Mais il faut compter aussi avec ses six climats bien distincts. Le plus réputé d'entre eux étant celui dit de la Côte du Py. Avec un lapin à la moutarde, il coule de source...
Côté bonshommes, le morgon se dénote par une proportion de viticulteurs bien décidés à faire parler la nature, de la terre à la cuve, en oubliant même le soufre. A commencer par le pionnier, le bien nommé Marcel Lapierre (ci-contre).
Quelques producteurs :
- Domaine Anthony Charvet qu'on peut boire aux Bombies.
- Domaine Louis Claude Desvignes
Huit générations de paysans pour un morgon, puissant aux tannins serrés, un vin qui accompagnera à merveille le gigot d'agneau dominical.
135, rue de la Voûte
69910 VILLIE-MORGON
té. 04 74 04 23 35
- Marcel Lapierre : 69910 Villié Morgon - Tel : 04 74 04 23 89
Eminence locale des vins naturels. |
