Domaine Vergobbi rosé 2011

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vergobi_bouteille_roseCe n’est pas la saison du rosé ? Et alors ? Quand on tombe sur un rosé remarquable, il ne faut pas se priver même au cœur de l’hiver.

Ainsi en va-t-il de ce domaine Vergobbi 2011, assemblage à part égales de grenache et de syrah à la jolie couleur pétale de rose d’une nuance saumonée. On retrouve en bouche son nez de fraise citronnée. Il fait preuve d’un équilibre parfait et d’une rare élégance. Sa médaille d’or au Concours général agricole de Paris de 2012 n’est pas imméritée.
Et à 5€ départ cave c’est sans doute l’un des meilleurs rapport qualité/prix de France en matière de rosé. De quoi créer des sueurs froides du côté de Bandol…

www.barondescalin.com

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