BISTROS A VIN
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Bistrot et bar à vin Le Willies

C'est en 1980, que l'anglais Mark Willimason se lance dans l’aventure en ouvrant le Willi’s Wine Bar. « très rapidement, j’ai eu cette envie de promouvoir les viticulteurs indépendants. J’ai été l’un des premiers à mettre en valeur l’origine du vin. Par exemple, je me suis mis à défendre les vins de la vallée du Rhône, quand mes amis œnologues ou sommeliers me le déconseillaient. Ils avaient cet a priori que c’était un vin de comptoir, d’ouvriers. » Lui, était convaincu que c’était un bon vin, et il a été convaincant avec ses clients. Des habitués du quartier mais aussi des yuppies de la Bourse, business men anglo-saxon.

A la carte des vins du monde entier avec près de 200 références du monde entier au prix assez abordables. D'où un très large choix de verre au vin, près d'une quarantaine, entre 3 euros et 15 euros.
Le menu change tous els jours au gré du marché. Comptez entre 25 euros le midi et 32 euros le soir. et des antipasti à toute heure (4 à 5 euros).